Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Куриная грудка в сухарях
2 ч. 30 мин
2

Куриная грудка в сухарях

Люблю готовить куриное мясо, потому что его можно подать на ужин взрослым и детям. А чтобы не стоять подолгу у плиты, я делаю все по очень простому рецепту, как приготовить куриную грудку в сухарях.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 1 штука
  • Сливки 100 мл
  • Куриная грудка 0,5 кг
  • Подсолнечное масло 1 ст. ложка
  • Панировочные сухари 200 грамм
  • Соль и специи По вкусу

Калорийность

314 ккал

Калорийность

12 г

Белки

11 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Куриную грудку мою и нарезаю небольшими кусочками. Перекладываю мясо в глубокую миску и заливаю сливками, оставляю на 2 часа.

Шаг 2

2. В другую миску вбиваю яйцо, размешиваю его, отдельно высыпаю панировочные сухарики, добавляю к ним соль и специи.

Шаг 3

3. Маринованную курочку достаю из холодильника, каждый кусочек обмакиваю сперва в яичную семь с обеих сторон.

Шаг 4

4. Затем перекладываю кусочки в панировочные сухарики и обваливаю с двух сторон.

Шаг 5

5. Сковороду отправляю на огонь и разогреваю с подсолнечным маслом, выкладываю на хорошо раскаленную поверхность курицу.

Шаг 6

6. Обжариваю грудку с двух сторон до золотистой корочки, а когда переворачиваю на другую сторону, то готовлю под закрытой крышкой на слабом огне 7-10 минут.

Шаг 7

7. Обжаренную куриную грудку перекладываю на тарелку и подаю к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Куриная грудка в сухарях"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Куриная грудка в сухарях
Оценить рецепт
5.0 7

Похожие рецепты

Куриная грудка в панировке
Мука Растительное масло Яйцо Сухари панировочные Куриная грудка Соль и перец
Необычное решение приготовить таким образом курицу, но панировка делает свое - вкус мяса дополняется хрустящей корочкой. Это блюдо может быть отличной альтернативой жареному или запеченному мясу.
1 ч.
–
4.6
457
Куриная грудка в панировочных сухарях
Филе куриной грудки Сухари панировочные Подсолнечное масло Мука Яйцо куриное Соль Перец черный молотый
Если вы задумались над тем, что подать к ужину, то присмотритесь к рецепту грудки в панировочных сухарях, который очень просто готовить – блюдо получается аппетитным, с хрустящей корочкой.
20 мин
–
5.0
238
Куриные отбивные в сухарях
Куриная грудка Измельченные сухари Мука Растительное масло Яйца Соль Черный молотый перец
Куриные отбивные в сухарях - простой рецепт сочных, с аппетитной хрустящей корочкой куриных отбивных. Куриные отбивные будут хорошей альтернативой свиным и разнообразят ваш стол. Это вкусно!
25 мин
–
4.6
–
Филе куриное в панировке
Панировочные сухари Растительное масло Яйцо Куриное филе Соль и перец
Если любите курочку, то Вам обязательно понравится филе куриное в панировке в домашних условиях: легкие наггетсы в хрустящей корочке будут отлично сочетаться с соусом и овощами.
2 ч.
–
3.9
454
Куриное филе в сухарях
Белый хлеб Луковая приправа Чесночная приправа Яйца Куриная грудка Соль, перец Приправа для куриных блюд
Куриное филе в сухарях готовится за считанные минуты. Прекрасное блюдо для праздничного обеда, которое украсит ваш стол. Попробуйте, и вы точно захотите приготовить его снова!
20 мин
–
3.3
–
Куриная грудка в хрустящей панировке
Панировочные сухари Мука Сыр "Моцарелла" Томатная паста Сыр "Пармезан" Растительное масло Вода Чеснок сушеный Яйцо Куриная грудка Соль, перец
Сочные куриные грудки в хрустящей панировке. Попробовав приготовить куриную грудку в хрустящей панировке один раз, оно навсегда пропишется в копилке Ваших любимых блюд. Так что обязательно пробуйте!
30 мин
–
4.5
–
Куриные отбивные в панировочных сухарях
Куриное филе Панировочные сухари Майонез Масло для жарки Яйцо Соль Перец
Куриные отбивные в панировочных сухарях получаются вкусными с хрустящей корочкой. Это блюдо часто готовили в моей семье, так как все были страшно заняты на работе, а поесть любили вкусно и сытно.
20 мин
–
3.7
196
Шницель из куриной грудки
Сухари панировочные Мука Куриная грудка Яйцо Масло растительное Соль Перец
Шницель из куриной грудки - очень простое в приготовления блюдо, но при этом невероятно вкусное! В дополнение к нему я готовлю ароматный грибной соус. Попробуйте, вам понравится!
30 мин
–
4.2
–
Куриные стрипсы (как в KFC)
Подсолнечное масло Кукурузные хлопья Мука Перец черный Перец красный Чеснок сухой Винный уксус Куриная грудка Яйца Соль
Куриные стрипсы — это кусочки филе в панировке. Я раскрою нюансы, как приготовить куриные стрипсы, чтобы они были сочными внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Отличный перекус для всех членов семьи!
4 ч.
20
5.0
245
Куриные "Кацу"
Куриное филе Панировочные сухари "Панко" Мука Масло растительное Соевый соус Яйца Соль, перец
Куриные "Кацу" - это японское блюдо, представляющее собой очень вкусное обжаренное в яйце и панировочных сухарях куриное филе. Приготовить его под силу каждому - особенно с простым пошаговым рецептом.
20 мин
–
4.4
–
"Чикен наггетс"
Куриное филе Панировка Соль Специи
Хочу поделиться с вами очень классной и несложной идеей, как приготовить "Чикен наггетс". Нежное куриное филе в хрустящей, ароматной и пикантной корочке. Это удивительно вкусно. Рекомендую на заметку.
35 мин
–
4.6
–
Куриное мясо в панировке
Мука Соевый соус Крахмал Куриное филе Растительное масло
Блюда из куриного мяса очень популярные, к тому же их очень любят дети, гораздо больше, чем блюда из говядины или свинины. Есть у меня рецепт, как приготовить куриное мясо в панировке.
35 мин
–
3.7
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×