Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

Куриная грудка в сухарях

2 ч. 30 мин

2

Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в панировке

Антон Сорока

Куриная грудка в сухарях

Люблю готовить куриное мясо, потому что его можно подать на ужин взрослым и детям. А чтобы не стоять подолгу у плиты, я делаю все по очень простому рецепту, как приготовить куриную грудку в сухарях.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 0,5 кг
Подсолнечное масло 1 ст. ложка
Панировочные сухари 200 грамм
Яйцо 1 штука
Сливки 100 мл
Соль и специи По вкусу

Калорийность

314 ккал

Калорийность

12 г

Белки

11 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Куриную грудку мою и нарезаю небольшими кусочками. Перекладываю мясо в глубокую миску и заливаю сливками, оставляю на 2 часа.

Куриную грудку мою и нарезаю небольшими кусочками. Перекладываю мясо в глубокую миску и заливаю сливками, оставляю на 2 часа.

Шаг 2

В другую миску вбиваю яйцо, размешиваю его, отдельно высыпаю панировочные сухарики, добавляю к ним соль и специи.

В другую миску вбиваю яйцо, размешиваю его, отдельно высыпаю панировочные сухарики, добавляю к ним соль и специи.

Шаг 3

Маринованную курочку достаю из холодильника, каждый кусочек обмакиваю сперва в яичную семь с обеих сторон.

Маринованную курочку достаю из холодильника, каждый кусочек обмакиваю сперва в яичную семь с обеих сторон.

Шаг 4

Затем перекладываю кусочки в панировочные сухарики и обваливаю с двух сторон.

Затем перекладываю кусочки в панировочные сухарики и обваливаю с двух сторон.

Шаг 5

Сковороду отправляю на огонь и разогреваю с подсолнечным маслом, выкладываю на хорошо раскаленную поверхность курицу.

Сковороду отправляю на огонь и разогреваю с подсолнечным маслом, выкладываю на хорошо раскаленную поверхность курицу.

Шаг 6

Обжариваю грудку с двух сторон до золотистой корочки, а когда переворачиваю на другую сторону, то готовлю под закрытой крышкой на слабом огне 7-10 минут.

Обжариваю грудку с двух сторон до золотистой корочки, а когда переворачиваю на другую сторону, то готовлю под закрытой крышкой на слабом огне 7-10 минут.

Шаг 7

Обжаренную куриную грудку перекладываю на тарелку и подаю к столу. Приятного аппетита!

Обжаренную куриную грудку перекладываю на тарелку и подаю к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Куриная грудка в сухарях"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Куриная грудка в сухарях

Оценить рецепт

5.0 7

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Куриная грудка в панировке

Куриная грудка в панировке

Мука Растительное масло Яйцо Сухари панировочные Куриная грудка Соль и перец

Необычное решение приготовить таким образом курицу, но панировка делает свое - вкус мяса дополняется хрустящей корочкой. Это блюдо может быть отличной альтернативой жареному или запеченному мясу.

1 ч.

5.0

457

Куриная грудка в панировочных сухарях

Куриная грудка в панировочных сухарях

Филе куриной грудки Сухари панировочные Подсолнечное масло Мука Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Если вы задумались над тем, что подать к ужину, то присмотритесь к рецепту грудки в панировочных сухарях, который очень просто готовить – блюдо получается аппетитным, с хрустящей корочкой.

20 мин

5.0

238

Куриные отбивные в сухарях

Куриные отбивные в сухарях

Куриная грудка Измельченные сухари Мука Растительное масло Яйца Соль Черный молотый перец

Куриные отбивные в сухарях - простой рецепт сочных, с аппетитной хрустящей корочкой куриных отбивных. Куриные отбивные будут хорошей альтернативой свиным и разнообразят ваш стол. Это вкусно!

25 мин

4.6

–

Филе куриное в панировке

Филе куриное в панировке

Панировочные сухари Растительное масло Куриное филе Яйцо Соль и перец

Если любите курочку, то Вам обязательно понравится филе куриное в панировке в домашних условиях: легкие наггетсы в хрустящей корочке будут отлично сочетаться с соусом и овощами.

2 ч.

5.0

454

Куриное филе в сухарях

Куриное филе в сухарях

Белый хлеб Луковая приправа Чесночная приправа Куриная грудка Приправа для куриных блюд Соль, перец Яйца

Куриное филе в сухарях готовится за считанные минуты. Прекрасное блюдо для праздничного обеда, которое украсит ваш стол. Попробуйте, и вы точно захотите приготовить его снова!

20 мин

3.3

–

Куриная грудка в хрустящей панировке

Куриная грудка в хрустящей панировке

Панировочные сухари Сыр "Моцарелла" Мука Томатная паста Сыр "Пармезан" Вода Растительное масло Чеснок сушеный Куриная грудка Яйцо Соль, перец

Сочные куриные грудки в хрустящей панировке. Попробовав приготовить куриную грудку в хрустящей панировке один раз, оно навсегда пропишется в копилке Ваших любимых блюд. Так что обязательно пробуйте!

30 мин

4.5

–

Куриные отбивные в панировочных сухарях

Куриные отбивные в панировочных сухарях

Куриное филе Панировочные сухари Майонез Масло для жарки Перец Яйцо Соль

Куриные отбивные в панировочных сухарях получаются вкусными с хрустящей корочкой. Это блюдо часто готовили в моей семье, так как все были страшно заняты на работе, а поесть любили вкусно и сытно.

20 мин

3.7

196

Шницель из куриной грудки

Шницель из куриной грудки

Сухари панировочные Мука Куриная грудка Яйцо Масло растительное Соль Перец

Шницель из куриной грудки - очень простое в приготовления блюдо, но при этом невероятно вкусное! В дополнение к нему я готовлю ароматный грибной соус. Попробуйте, вам понравится!

30 мин

5.0

–

Куриные стрипсы (как в KFC)

Куриные стрипсы (как в KFC)

Подсолнечное масло Кукурузные хлопья Мука Вода Перец черный Перец красный Чеснок сухой Винный уксус Сахар Куриная грудка Яйца Соль

Куриные стрипсы — это кусочки филе в панировке. Я раскрою нюансы, как приготовить куриные стрипсы, чтобы они были сочными внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Отличный перекус для всех членов семьи!

4 ч.

5.0

245

Куриные "Кацу"

Куриные "Кацу"

Куриное филе Панировочные сухари "Панко" Мука Масло растительное Соевый соус Соль, перец Яйца

Куриные "Кацу" - это японское блюдо, представляющее собой очень вкусное обжаренное в яйце и панировочных сухарях куриное филе. Приготовить его под силу каждому - особенно с простым пошаговым рецептом.

20 мин

4.4

–

"Чикен наггетс"

"Чикен наггетс"

Куриное филе Панировка Соль Специи

Хочу поделиться с вами очень классной и несложной идеей, как приготовить "Чикен наггетс". Нежное куриное филе в хрустящей, ароматной и пикантной корочке. Это удивительно вкусно. Рекомендую на заметку.

35 мин

4.6

–

Куриное мясо в панировке

Куриное мясо в панировке

Мука Соевый соус Крахмал Куриное филе Растительное масло

Блюда из куриного мяса очень популярные, к тому же их очень любят дети, гораздо больше, чем блюда из говядины или свинины. Есть у меня рецепт, как приготовить куриное мясо в панировке.

35 мин

3.7

–

×