Курица в пакете в духовке
Решили запечь курицу? И не хотите отдирать форму для запекания от масла после? Тогда, самый простой способ ее приготовления - это запекание в пакете. Тем более, что так она запекается равномерно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 1 штука
- Хлеб 3-4 ломтиков
- Яйца 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Топленое сливочное масло 1/2 стакана
- Вода 1/4 стакана
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Пакет для запекания 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Сперва курицу следует помыть под проточной водой.
Шаг 2
2. Поставьте разогревать духовку до 200 С. Пока она разогревается, приготовим начинку. Для этого, выложите в миску кусочки хлеба и нарезанный мелко лук.
Шаг 3
3. Взбейте вместе два яйца.
Шаг 4
4. Добавьте немного воды к яйцам.
Шаг 5
5. И залейте этим хлеб.
Шаг 6
6. После влейте туда четверть стакана топленого сливочного масла.
Шаг 7
7. Добавьте соли и перца по вкусу. Хорошо перемешайте.
Шаг 8
8. С помощью ложки набейте курицу начинкой.
Шаг 9
9. Курицу сверху тщательно смажьте топленым маслом с помощью кисточки. Добавьте соли и перца.
Шаг 10
10. Упакуйте курицу в пакет и прорежьте несколько небольших отверстий в нем.
Шаг 11
11. Запекать курицу следует в течении 1,5-2 часов. После можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Курица в пакете в духовке"
Похожие рецепты
