Курица в кисло-сладком луковом соусе
1 ч. 10 мин
4

Курица в кисло-сладком луковом соусе

Предлагаю Вашему вниманию необыкновенно вкусное блюдо, которое готовится из соуса на основе лука, соевого соуса, уксуса и сахара. Такая курица отлично подойдет и на праздничный стол.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица 700 грамм
  • Соевый соус 120 мл
  • Соль 2-3 щепоток
  • Сахар 80 грамм
  • Лук репчатый 3 штуки
  • Вода 100 мл
  • Уксус 9% 30 мл

Калорийность

155 ккал

Калорийность

10 г

Белки

9 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сахар насыпьте в глубокую сковороду или сотейник.

Шаг 2

Налейте немного воды, поставьте сковороду на огонь и нагревайте до полного растворения сахара, постоянно помешивая.

Шаг 3

Добавьте уксус, соевый соус, воду.

Шаг 4

Три крупные луковицы очистите, помойте и нарежьте. Выложите в соус.

Шаг 5

Тушите лук в соусе 10 минут.

Шаг 6

Выложите в сковороду курицу, немного посолите, учитывая, что соевый соус соленый.

Шаг 7

Накройте сковороду крышкой и томите курицу в луковом соусе 45-50 минут.

Шаг 8

Курица в луковом соусе готова.

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Курица в тайском стиле
Перец болгарский Куриный бульон Соевый соус Оливковое масло Кунжут Чеснок Мука Мед Куриная грудка
Рецепт приготовления курицы в тайском стиле. Кисло-сладкий соус очень хорошо подходит к нежному, сочному мясу.
40 мин
4.3
Курица "Пад Тай"
Рисовая лапша Соус "Чили" Морковь Арахис соленый Оливковое масло Рыбный соус Лайм Куриная грудка Кинза Зелёный лук Соль Черный молотый перец
Сегодня познакомимся с классическим тайским блюдом. А именно, я расскажу вам, как приготовить курицу "Пад Тай". Её готовят на каждом углу и на всех кухнях в стране. Готовим и мы!
30 мин
5.0
Кунг Пао курица
Куриная грудка Арахис Вода Рисовое вино Соевый соус Сахар Растительное масло Чёрный уксус Кукурузный крахмал Чеснок Имбирь измельченный Болгарский перец красный Зеленый лук Стебель сельдерея Красный перец чили сушеный
Кунг Пао или Гунбао - это классическое китайское горячее блюдо из куриного филе с овощами. В нём есть соус и маринад, поэтому яркий вкус обеспечен. И не нужно идти в ресторан, домашний рецепт не хуже.
20 мин
5.0
×