15 мин

Курица с кешью по-тайски

В копилку с несложными и аппетитными азиатскими блюдами хочу предложить вам добавить этот рецепт. Пикантная, сочная, нереально вкусная курица обязательно придется вам по душе. Запоминайте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 250 грамм
Мука 1 ст. ложка
Растительное масло 1/3 стакана
Чеснок 1 ст. ложка
Луковица 1 штука
Кешью 1/2 стакана
Острый перец и зеленый лук По вкусу
Соевый соус 1 ст. ложка
Вустерский соус 1/2 ст. ложки
Вода 3 ст. ложки
Соль, сахар, перец 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вот такие ингредиенты мы будем использовать.

Шаг 2

2. Первым делом поставьте разогреваться масло. В небольшой мисочке соедините соевый и вустерский соус, воду, щепотку соли, сахара и перца. Тщательно перемешайте.

Шаг 3

3. Куриную грудку вымойте, обсушите, нарежьте небольшими кубиками и обваляйте в муке.

Шаг 4

4. В горячем масле обжарьте орешки буквально минутку. Снимите шумовкой и отложите в сторону.

Шаг 5

5. Следом на сковороду отправьте перец. Тоже обжарьте буквально минутку и снимите.

Шаг 6

6. Минут 5 обжаривайте курочку, пока она не станет румяной. Снимите со сковороды и отложите.

Шаг 7

7. Измельчите овощи.

Шаг 8

8. В разогретое масло выложите чеснок. Через минутку добавьте лук и остальные овощи. Обжарьте пару минут, помешивая.

Шаг 9

9. Добавьте заранее приготовленный соус, а еще через минуту — кешью и курицу.

Шаг 10

10. Перед подачей добавьте острый перец по вкусу, перемешайте аккуратно. Вот такая аппетитная курица с кешью по-тайски получилась. Угощайтесь!

Оценить рецепт

5.0 2

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Курица по-тайски с кешью

Куриное филе Перец сладкий Мука Кешью жареные Томатная паста Соус устричный Лук-шалот Чили перец Соус рыбный Чеснок Лук зеленый Сахар Масло растительное Чили соус

Ну что, начинаем приобщаться к азиатской культуре? Этот изумительный рецепт курицы по-тайски с кешью - отличное начало для тех, кто хочет научиться в домашних условиях готовить экзотические блюда.

40 мин

–

4.6

–

Курица с кешью

Курица Брокколи Соус соевый Кешью

Очень простое блюдо в тайском стиле, которое готовится всего за 20 минут при минимальных усилиях - курица с кешью. Отличное горячее блюдо для ситуаций, когда нет времени на готовку.

25 мин

–

3.5

180

Гай Пад Мед Ма-муанг

Куриная грудка Соевый соус Кешью Зеленый лук Масло оливковое Чеснок Чили Лук репчатый

Блюдо с таким сложным названием — на самом деле куриная грудка с овощами и орехами кешью. Традиционное блюдо тайской кухни. Но грудка получается очень нежной, сочной, ароматной, с лёгкой остринкой!

30 мин

4.2

155

Кай Пхат Мет Ма-муанг Химпхан

Куриная грудка Вода Кешью Соус соевый Соус устричный Масло растительное Чеснок Сахар коричневый Крахмал Чили Соль Перец Перец сладкий

Это — традиционное блюдо Тайской кухни. Представляет собой жареные кусочки куриной грудки с овощами и кешью. Просто и вкусно! Заходите, и я покажу, как приготовить Кай Пхат Мет Ма-муанг Химпхан.

30 мин

5.0

151

Курица с кешью на скорую руку

Куриное филе Кешью Соевый соус Растительное масло Вустерский соус Имбирь Чеснок

В азиатской кухне курица в сочетании с орехами встречается довольно часто. Я хочу предложить вам упрощенный вариант, как приготовить курицу с кешью на скорую руку. Пикантно, просто и вкусно.

15 мин

–

5.0

–

Курица по-тайски с арахисовым маслом

Курица Мед Сок лайма Арахисовое масло Чеснок Порошок карри Семена кунжута

Рецепт приготовления курицы по-тайски в маринаде из соевого соуса, меда, сока лайма, измельченного чеснока, порошка карри и арахисового масла.

20 мин

–

3.7

258

Куриная подлива с кешью

Соевый соус Растительное масло Лук зеленый Уксус Сахар Чеснок Имбирь Кунжутное масло Куриные бедрышки Перец болгарский

Не важно, худеете вы или работаете над рельефом тела, – куриная грудка идеальная для употребления, так как диетический белок не дает лишних калорий. А кешью являются источником полноценного протеина.

30 мин

–

5.0

–

Курица по-тайски

Куриная грудка Лапша Сливочное масло Фасоль Орехи Орехи Соевый соус Лимонный сок Мед Кинза Сливочное масло Сок лайма Чеснок Сахар Соль Перец горошком Молотый перец чили Перец Морковь Яйцо Соль

Этот рецепт курицы по-тайски поможет вам приготовить блюдо не хуже, чем в настоящих ресторанах тайской кухни. Возможно, сами тайцы готовят блюдо чуть иначе, но во всяком случае рецепт очень похож.

30 мин

–

4.2

262