Курица с кешью на скорую руку
15 мин
2

Курица с кешью на скорую руку

В азиатской кухне курица в сочетании с орехами встречается довольно часто. Я хочу предложить вам упрощенный вариант, как приготовить курицу с кешью на скорую руку. Пикантно, просто и вкусно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок 1 зубчик
  • Куриное филе 250 грамм
  • Кешью 1/2 стакана
  • Имбирь 1 ч. ложка
  • Соевый соус 2 ст. ложки
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Вустерский соус 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Куриное филе вымойте, обсушите, нарежьте небольшими кубиками. Выложите в глубокую мисочку.

Шаг 2

2. Добавьте соевый и вустерский соусы, масло, измельченный чеснок с имбирем. По вкусу можно также добавить острого перца. Перемешайте все и оставьте на 10 минут.

Шаг 3

3. Выложите курицу на разогретую сковороду и обжарьте минут 5, помешивая. Добавьте орехи и жарьте еще несколько минут до полной готовности курочки.

Шаг 4

4. Перед подачей курица с кешью на скорую руку может быть дополнена зеленью или кунжутом, например. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Курица по-тайски с кешью
Куриное филе Перец сладкий Кешью жареные Мука Соус устричный Томатная паста Лук-шалот Чили перец Соус рыбный Чеснок Лук зеленый Чили соус Сахар Масло растительное
Ну что, начинаем приобщаться к азиатской культуре? Этот изумительный рецепт курицы по-тайски с кешью - отличное начало для тех, кто хочет научиться в домашних условиях готовить экзотические блюда.
40 мин
4.6
Курица с рисом и орехами кешью
Куриных грудок без кожи Поджаренные орехи кешью Соус "Хойсин" Растительное масло Рисовый уксус Кукурузный крахмал Лук Зубчики чеснока Соль и молотый перец
Рецепт приготовления жареной курицы с чесноком, зеленым луком, орехами кешью и рисом.
30 мин
3.4
Курица Тикка Масала
Куриное филе Вода кипяченая Йогурт Масло рапсовое Имбирь тертый Кориандр молотый Кумин молотый (тмин) Перец чили молотый Кешью или арахис Куркума Соль Гарам масала Кумин (семена) Болгарский перец Лимон или лайм Перец чили Помидоры Лук
Курица Тикка Масала - это пряное блюдо из карри и курицы (Тикка). Тикка Масала - блюдо острое, содержит много ингредиентов, но готовится просто. Основой Тикка Масала являтся соус. Добавим еще орешков.
1 ч.
4.3
×