Курица с кешью на скорую руку
В азиатской кухне курица в сочетании с орехами встречается довольно часто. Я хочу предложить вам упрощенный вариант, как приготовить курицу с кешью на скорую руку. Пикантно, просто и вкусно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 250 Грамм
- Соевый соус 2 Ст. ложки
- Вустерский соус 2 Ст. ложки
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Чеснок 1 Зубчик
- Имбирь 1 Чайная ложка
- Кешью 1/2 Стакана
Количество порций
Шаг 1
1. Куриное филе вымойте, обсушите, нарежьте небольшими кубиками. Выложите в глубокую мисочку.
Шаг 2
2. Добавьте соевый и вустерский соусы, масло, измельченный чеснок с имбирем. По вкусу можно также добавить острого перца. Перемешайте все и оставьте на 10 минут.
Шаг 3
3. Выложите курицу на разогретую сковороду и обжарьте минут 5, помешивая. Добавьте орехи и жарьте еще несколько минут до полной готовности курочки.
Шаг 4
4. Перед подачей курица с кешью на скорую руку может быть дополнена зеленью или кунжутом, например. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0,
всего
1
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
2 ч. 30 мин
Шашлык из курицы с сосисками
30 мин
Ашлямфу
30 мин
Куриные голени в соевом соусе
8 ч. 0 мин
Куриные крылышки к пиву
4 ч. 0 мин
Куриные крылья на мангале
3 ч. 0 мин
Рецепт шашлыка из курицы в чесночно-луковом маринаде
2 ч. 0 мин
Курица запеченная в лимонном маринаде
2 ч. 0 мин
Шашлык из курицы в духовке