30 мин

Курица по-японски

Обратите внимание на ингредиенты - это не простая острая курочка, это курица по-японски в необычном соусе с кокосовым молоком! Готовится это экзотическое блюдо легко и недолго.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Пучок зеленого лука 1 штука Небольшой пучок.
Рис 1 стакан Желательно басмати. Но подойдёт и обычный.
Горький перец 1 штука Хорошо подойдёт перец халапеньо.
Красный лук 0,25 штуки Четвертинка небольшой луковицы.
Вода 2 стакана
Филе куриной грудки 500 грамм
Оливковое масло 1 ст. ложка
Красный молотый перец 0,25 ч. ложки
Молотый черный перец 0,25 ч. ложки
Мед 1 ст. ложка Желательно жидкий мёд.
Соевый соус 2 ст. ложки
Соус барбекю 0,5 стакана Любой, на ваш вкус.
Кокосовое молоко 0,5 стакана Консервированное.
Семена кунжута 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Мелко нарежьте красный лук и горький перец.

Шаг 3

Смешайте рис, горький перец и лук. Залейте водой и поставьте на огонь.

Шаг 4

Пока варится рис, готовим курицу. Нарежьте её небольшими кусочками, выложите их на разогретую сковороду, политую оливковым маслом.

Шаг 5

Прожарьте с каждой стороны и добавьте специи (молотый красный и чёрный перец).

Шаг 6

Перемешайте курицу. Добавьте мёд.

Шаг 7

Помешайте. Добавьте соевые соус.

Шаг 8

Теперь соус барбекю.

Шаг 9

И последний шаг - кокосовое молоко. Влейте и всё хорошенько перемешайте. Пусть ещё немного потушится.

Шаг 10

Подавая курочку с рисом, посыпьте её зелёным лучком и кунжутом.

Видео рецепт "Курица по-японски"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.4 12

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Курица с овощами по-японски

Кабачок Куриное филе Баклажан Болгарский перец Соевый соус Морковь Лук Лапша японская

Если вы любите японскую кухню, то это потрясающее блюдо вам непременно понравится. Я разнообразила курицу с овощами лапшой: получилось очень вкусно и необычно.

1 ч.

–

5.0

Куриные "Кацу"

Куриное филе Панировочные сухари "Панко" Мука Масло растительное Соевый соус Соль, перец Яйца

Куриные "Кацу" - это японское блюдо, представляющее собой очень вкусное обжаренное в яйце и панировочных сухарях куриное филе. Приготовить его под силу каждому - особенно с простым пошаговым рецептом.

20 мин

–

4.4

–

Куриные ножки по-японски

Соевый соус Рисовый уксус Мед Чеснок Паста чили Куриные ножки Соль

Куриные ножки по-японски лучше всего подавать с рисом. Получаются куриные ножки пикантными, поэтому рис подавайте пресный.

30 мин

–

4.8

177

Лапша по-японски с курицей

Соевый соус Гречневая лапша Оливковое масло Куриная грудка Болгарский перец Огурец Перец чили Зеленый лук Кунжут

Наверное, сейчас уже почти никого не удивишь азиатской кухней. Путешествуя, люди пробуют кухни различных стран и народов. Да и традиционных ресторанов по всему миру сейчас открыто немало.

50 мин

4.5

142

Лапша "Удон" с курицей и овощами

Куриное филе Лапша удон Шампиньоны Соевый соус Устричный соус Кунжут белый Оливковое масло Имбирь тертый Чеснок Лук Соль Перец Морковь Болгарский перец Петрушка

Если вы мучаетесь в догадках, как приготовить лапшу "Удон" с курицей и овощами, я расскажу вам простой рецепт приготовления этого блюда.

40 мин

5.0

–

Суп "Рамен" с курицей

Вода Яичная лапша Куриное филе Соевый соус Молотый имбирь Семена кунжута Мед Масло растительное Кунжутное масло Чеснок Окорочка куриные Морковь Зеленый лук Соль Нори

Суп "Рамен" с курицей — это классическое блюдо японской кухни. Оно представляет собой кушанье, в которое добавляют лапшу, обжаренные кусочки курицы, отварное яйцо и многие другие ингредиенты.

2 ч.

4.3

–