Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Курица по-адыгейски

3 ч.

4

Курица по-адыгейски

Сочная и ароматная курочка, которая никого не оставит равнодушным. Как только вы приступите к приготовлению, на кухне распространится потрясающий аромат, который соберет всех ваших родных и близких.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 1 штука средних размеров
Томатная паста 1 ст. ложка
Чеснок 4 зубчика
Масло растительное По вкусу
Красный перец молотый По вкусу
Кинза молотая По вкусу
Уксус По вкусу
Соль По вкусу

Калорийность

122 ккал

Калорийность

0 г

Белки

4 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для начала разрезаем нашу курицу на порционные куски и хорошенько промываем под холодной водой, затем обтираем. Теперь начинаем ее натирать специями: вначале солью, затем кинзой, красным перцем и, наконец, измельченным чесноком. Выкладываем курочку в глубокую миску или кастрюльку, сбрызгиваем уксусом и отправляем в холодильник на 2 часа.

Для начала разрезаем нашу курицу на порционные куски и хорошенько промываем под холодной водой, затем обтираем. Теперь начинаем ее натирать специями: вначале солью, затем кинзой, красным перцем и, наконец, измельченным чесноком. Выкладываем курочку в глубокую миску или кастрюльку, сбрызгиваем уксусом и отправляем в холодильник на 2 часа.

Шаг 2

Теперь растворяем столовую ложку томатной пасты в стакане воды, тщательно перемешиваем.

Теперь растворяем столовую ложку томатной пасты в стакане воды, тщательно перемешиваем.

Шаг 3

Форму для запекания смазываем маслом, каждый кусочек курочки опускаем в раствор из томатной пасты и воды, а затем кладем в форму. Половиной от оставшегося соуса поливаем мясо в форме и отправляем ее в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час. Во время приготовления курицу еще несколько раз необходимо сбрызнуть томатным соусом с водой. Вот и все! когда курочка будет готова, подавайте ее с любым гарниром на ваше усмотрение. Приятного аппетита!

Форму для запекания смазываем маслом, каждый кусочек курочки опускаем в раствор из томатной пасты и воды, а затем кладем в форму. Половиной от оставшегося соуса поливаем мясо в форме и отправляем ее в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час. Во время приготовления курицу еще несколько раз необходимо сбрызнуть томатным соусом с водой. Вот и все! когда курочка будет готова, подавайте ее с любым гарниром на ваше усмотрение. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Курица по-адыгейски"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Курица по-адыгейски

Оценить рецепт

4.0 20

Похожие рецепты

Курица по-аджарски

Курица Вода Масло сливочное Чеснок Кинза свежая Морская соль Паприка сладкая молотая Хмели-сунели Перец черный молотый

Интереснейший рецепт грузинской кухни, в котором основную роль играют специи - как и во многих других тамошних блюдах. Курица по-аджарски - отличный вариант для любого праздника.

1 ч. 20 мин

4.8

–

Курица по-кабардински

Курица Сметана Бульон или вода Масло подсолнечное Петрушка Соль Чеснок Карри Перец красный молотый Лук репчатый

Очень простое и при этом невероятно вкусное и сытное блюдо кабардино-балкарской кухни. Вы легко и быстро его приготовите, а ваши родные будут приятно удивлены необычным пикантным вкусом курочки.

50 мин

4.0

216

Щипс

Бульон Мука Растительное масло Соль Луковица Специи

Если вы любите первые блюда, обязательно советую попробовать щипс. Этот густой бульон с ароматным острым маслом станет отличным вариантом обеда. Не боитесь экспериментов? Тогда запоминайте рецепт!

25 мин

4.7

–

Cалат с курицей, грибами и адыгейским сыром

Курица Вешенки Сыр Орехи Майонез Укроп Масло растительное Огурец Черный перец

Предлагаю приготовить не избитый салат с мягким вкусом и ароматом грибов и орехов. Подойдет к ужину или небольшому семейному празднику.

30 мин

5.0

–

Чахохбили из курицы в духовке

Помидор Чеснок Сахар Кинза Базилик Перец чили Петрушка Соль Лук репчатый Голень куриная

Традиционное блюдо грузинской кухни порадует вас своими необычными вкусовыми качествами. Важно отметить, чахохбили готовится без жира и масла, непосредственно в собственном соку мяса и овощей.

1 ч.

4.3

33

Шурпа из гуся

Гусь Луковица Сладкий перец Помидоры Соль и перец Зелень

Этот наваристый суп готовят во многих семьях по-разному. Впрочем, неудивительно, ведь такая участь постигает все традиционные рецепты. Я предлагаю классный вариант, как приготовить шурпу из гуся.

5 ч.

4.8

30

Адыгейские лепешки на кефире

Мука пшеничная Кефир Сыр адыгейский Сливочное масло Соль Паприка Сода

Адыгейские лепешки на кефире — это очень вкусное и простое блюдо, которое можно подать на завтрак, обед или на ужин. Берите на заметку рецепт!

50 мин

4.4

278

Чыхыртма

Курица Лук Бульон Масло сливочное Растительное масло Уксус яблочный Чеснок Куркума Помидор Яйцо Зелень Соль Перец черный молотый

Чыхыртма – блюдо азербайджанской кухни, которое подают к плову, но и в качестве самостоятельного оно совсем не редкость. Яркое, нежное и очень вкусное! Непременно попробуйте!

2 ч.

5.0

–

Оджахури

Картофель Свинина Масло растительное Чеснок Помидор Зелень свежая Соль Лук репчатый Специи

Не зря это блюдо переводится с грузинского языка как "семейное", ведь в нем как раз есть все, чтобы сытно и очень вкусно накормить ваших родных и близких: мяско, картошечка, овощи и свежая зелень.

1 ч.

4.7

197

Салат с жареным адыгейским сыром

Помидоры Адыгейский сыр Перец сладкий Салатные листья Масло оливковое Соль Перец

Салат с жареным адыгейским сыром — это невероятно вкусный, легкий и одновременно питательный салат, который подойдет всем, даже тем, кто на ПП и диете, так как калорий в нем мало.

15 мин

5.0

139

Куриный рулет с сыром и зеленью

Сыр Зелень Чеснок Куриное филе Сладкий перец Соль и специи

Праздничное меню чудесно дополнит этот несложный, но весьма интересный рецепт. Нежнейшее куриное филе с аппетитной начинкой — это очень вкусно, красиво, так что рекомендую взять на заметку это блюдо.

1 ч.

4.7

105

Курзе с мясом

Мука Говядина Помидоры Вода Зелень Сливочное масло Чеснок Лук Яйцо Соль Специи для фарша Перец черный молотый

Курзе – блюдо дагестанской кухни. Отличаются они от наших пельменей не только формой, но и начинкой. Начинка к слову, может быть самая разнообразная, что порадует и мясоедов и вегетарианцев.

2 ч.

4.8

–

×