Курица на соли кусочками

есть очень простой способ приготовит вкусную курицу на соли в духовке. Для это понадобится лишь пол кило соли и тушка или половинка курицы. Мариновать мясо можно в чем угодно, смотрите как я готовлю.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 0,5 - 1 Штуки
Соль 0,5 Килограмма
Растительное масло 2-3 Ст. ложки
Специи По вкусу

Количество порций

Калорийность

898 ккал

Калорийность

0 г

Белки

100 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Приготовьте курицу, любимые специи, растительное масло и соль. Приступим. курицу хорошо вымойте, удалите остатки перьев, но ножках грубую желтую кожицу, срежьте лишний жир.

Шаг 2

Порежьте курицу на крупные кусочки. Каждый кусочек сверху посолите немного и приправьте специями, оставьте на 10-15 минут. После смажьте растительным маслом.

Шаг 3

На чистый и сухой противень насыпьте соль, распределите его равномерным слоем. разложите кусочки курицы и отправьте в горячую духовку на 30-40 минут, температура 220 градусов.