1 ч.

Курица целиком на бутылке

Все, кто любят блюда из курицы, внимательно читайте этот рецепт! Сегодня я расскажу, как приготовить курицу на бутылке целиком. Она получится очень румяной, ароматной и безумно вкусной! Приступим?

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 1 штука целая
Соль, специи По вкусу перец, карри, паприка, куркума, сухой укроп, сухой чеснок, чили
Чеснок 3 зубчика
Сметана 2 ст. ложки

Калорийность

313 ккал

Калорийность

2 г

Белки

31 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Приготовление блюда начинаем с того, что хорошенько промываем тушку курицы. Натираем ее специями со всех сторон, не забывая про внутреннюю поверхность. Чеснок чистим и пропускаем через пресс, смазываем этой массой курочку. Накрываем тушку пленкой и отправляем в холодильник от 1 до 12 часов.

Шаг 2

Теперь наливаем в стеклянную бутылку воду, и нанизываем на нее тушку курочки. Кожицей закрываем горлышко бутылки.

Шаг 3

Хорошенько смазываем курочку сметанкой. Бутылку кладем на сковороду, в которую наливаем воду. Отправляем ее в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на 45-75 минут.

Шаг 4

Важно периодически переворачивать курочку, чтобы она равномерно покрылась золотистой корочкой. Блюдо готово, приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.7 3

Похожие рецепты

Курица на бутылке в духовке целиком

Картофель Пиво светлое Лук репчатый Масло растительное Укроп свежий Соевый соус Чеснок Имбирь свежий тертый Курица целая Соль Специи для курицы Перец черный молотый

Курица, запеченная целиком, всегда считалась праздничным блюдом. На самом деле, приготовить это блюдо просто и обойдется совсем недорого, ведь потребуются только курица, специи и травы. Курица на бутылке в духовке целиком получается с хрустящей вкусной корочкой, расскажу, как приготовить ее правильно. По этому рецепту курица будет готовиться одновременно с гарниром - запеченным картофелем.

1 дн. 1 ч.

–

3.8

178