Курабье бакинское
Почти в каждом магазине на развес продаётся песочное печенье, у которого в серединке налит джем. Не всегда оно попадается вкусное, поэтому я подумала, а почему бы мне самой его не испечь?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 100 грамм
- Сахарная пудра 40 грамм
- Мука 160 грамм
- Ванилин 1 грамм
- Яичный белок 1 штука
- Джем 2 ст. ложки
Калорийность
420 ккал
Калорийность
5 г
Белки
23 г
Жиры
48 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
С самого начала разогрейте духовку до 200 градусов. Масло комнатной температуры взбейте с сахарной пудрой.
Шаг 2
Далее добавьте ванилин с белком, продолжая взбивать на низкой скорости миксером.
Шаг 3
Просейте в массу муку и замешайте тесто.
Шаг 4
Тесто поместите в кондитерский шприц и выдавите его на противень в виде звёздочек или цветочков.
Шаг 5
Уложите в серединку каждого изделия немного джема и запекайте печенья в течение 10 минут. Приятного чаепития!
Видео рецепт "Курабье бакинское"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
7
Похожие рецепты
Печенье "Курабье"
Мука
Размягченное сливочное масло
Сахарная пудра
Белок
Ванильный сахар
Абрикосовый джем или яблочное повидло
Курабье – знаменитая восточная сладость, блюдо азербайджанской кухни из песочного теста. Особенностью приготовления печенья курабье является тщательное взбивание масла с сахарной пудрой.
Курабье по ГОСТу
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Варенье
Крахмал
Яйца
Ванилин
Печеньки для семьи — известный способ порадовать домашних! Сегодня будем вспоминать классический рецепт, как приготовить Курабье по ГОСТу. Очень приятный десерт! Вспомните свое детство!
Песочное печенье "Курабье" на маргарине
Мука пшеничная
Маргарин
Сахарная пудра
Абрикосовый джем
Яйцо
Я обожаю сладкое печенье, особенно "Курабье"! Печеньки будут таять во рту и отлично подойдут к чаю. Приступим к приготовлению!
Курабье
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Яйцо
Рассыпчатое, сладкое и очень вкусное печенье. Рецепт приготовления настолько простой, что, я думаю, именно с него и надо начинать делать первые шаги в постижении кондитерского искусства. Готовим!
Кята "Бакинская"
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сметана
Сахар
Ванильный сахар
Сода
Яйцо куриное
Соль
Кята "Бакинская" — замечательное печенье азербайджанской кухни. Мягкое внутри и хрустящее снаружи, ароматное и очень вкусное. Шикарное печенье из минимума ингредиентов, которые есть у любой хозяйки.
Печенье "Курабье" по ГОСТу
Мука
Сливочное масло
Грецкие орехи
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Яичный белок
Если вы сладкоежка или просто не можете представить свою жизнь без выпечки к чаю, тогда я расскажу вам, как приготовить печенье "Курабье" по ГОСТу быстро и вкусно. Такие печенья понравятся всем!
Курабье турецкое с начинкой из груш
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахарный песок
Вода
Дрожжи сухие
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Поваренная соль
Груши
Яйца куриные
Эти пирожные не похожи на привычное курабье ни по внешнему виду, ни по составу теста, ведь готовятся они с добавлением дрожжей. В результате чего, изделия получаются рассыпчатыми и мягким одновременно.Советую попробовать!
Постное печенье "Курабье"
Мука
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Апельсин
Ванильный ароматизатор
Если во время поста вам хочется чего-то сладкого, то рекомендую попробовать постное печенье "Курабье". Оно готовится на апельсиновом соке, без яиц и молочных продуктов.
Домашнее курабье
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахарная пудра
Варенье
Ванильный сахар
Яичный белок
Наверняка вы не раз видели, как в кондитерских продают песочное печенье, в центре которого есть сухофрукт или немного варенья. Оно называется курабье. Такой десерт очень популярен во Франции.