3 ч.

Кролик с яблоками и луком

Мясо кролика, приготовленное с яблоками, получается очень нежным и вкусным. Крольчатина пропитывается ароматами лука и яблок. Попробуйте приготовить!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Крольчатина 500 грамм
Лук репчатый 2 штуки
Вино белое сухое 200 мл
Специи По вкусу
Яблоко 2-3 штук

Калорийность

101 ккал

Калорийность

4 г

Белки

8 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Кусочки кролика залейте вином. Добавьте соль и специи. Перемешайте и оставьте на несколько часов, чтобы мясо промариновалось.

Шаг 2

Затем обжарьте на сильном огне.

Шаг 3

Добавьте нарезанный лук. Обжаривайте все вместе пару минут. Подлейте немного вина из маринада и тушите на маленьком огне под крышкой минут на 20-30.

Шаг 4

Затем добавьте крупно нарезанные яблоки и тушите еще 20-30 минут.

Шаг 5

Подавайте крольчатину с любым гарниром, полив ароматным соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.2 5

Похожие рецепты

Рагу из кролика

Морковь Картофель Луковица Сливочное масло Белое вино Мука Чеснок Кролик Соль Перец Мускатный орех Свежая зелень

Вы еще не знаете, как сделать рагу из кролика с овощами и аппетитной подливкой? Тогда не проходите мимо, а запоминайте этот рецепт. Устоять перед ароматом этого потрясающего блюда довольно сложно.

1 ч. 30 мин

3.6

113

Жаркое из кролика в мультиварке

Кролик Сливки 30% Масло сливочное Уксус 9% Лук Специи

Нежное и изысканное блюдо, при этом также простое в приготовлении - жаркое из кролика в мультиварке в домашних условиях! Кролик просто тает во рту и любой гарнир превратит в настоящий шедевр!

2 ч.

–

3.5

215

Жаркое из кролика в горшочках

Кроличья ножка Шампиньоны Сметана Чеснок Картофель Морковь Соль Лук репчатый

Устройте себе домашний праздник! Приготовьте вкусное и сочное жаркое из кролика! Готовить будем в горшочке, за счет этого мясо отлично пропитается, а овощи дополнят, и без того аппетитную картину!

1 ч.

–

3.8

–

Кролик, тушенный с квашеной капустой

Капуста квашеная Морковь Яблоко зеленое Кролик Соль, специи

Отличное диетическое блюдо – это кролик, тушенный с квашеной капустой. Удачное сочетание легкого мяса с диетическими овощами и основой для вкусного, здорового кушанья. Просто и полезно, попробуйте!

1 ч. 10 мин

–

3.6

Жаркое из кролика с картошкой

Вода Картофель Кролик Сметана Масло сливочное Томатная паста Лук Морковь Специи

Такое жаркое из кролика с картошкой в домашних условиях готовится достаточно просто, а применение просто-таки универсальное! Хоть домочадцам на обед подать, хоть гостям на праздничный ужин! Вкусно!

1 ч. 18 мин

3.8

–

Кролик с картофелем в мультиварке

Мясо кролика Картофель Шампиньоны Подсолнечное масло Лук репчатый Лавровый лист Морковь Соль

Мясо кролика очень нежное и диетическое. Жаркое с таким мясом получается невероятно вкусным. При помощи мультиварки это блюдо можно приготовить очень просто, практически не прилагая усилий.

2 ч.

–

3.8

142

Гуляш из кролика с подливкой

Крольчатина Растительное масло Томатная паста Паприка молотая Мука Чеснок Соль Сухие травы Лук репчатый

Вкусное и полезное блюдо из диетического мяса кролика. Минимум ингредиентов, которые вполне доступны в любое время года. Готовится очень легко, так что обязательно попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

4.3

205

Кролик в духовке целиком

Майонез Зерна горчицы Соль Чеснок Кролик Лимон

Самое нежное, диетическое и полезное мясо среди животных — у кролика. По-крайней мере оно во многом выигрывает среди других. Но стоит недёшево, из-за этого я его готовлю редко, по особенным случаям.

1 ч. 40 мин

–

3.9

520

Кролик, тушенный с картошкой в духовке

Мясо кролика без костей Спаржевая фасоль Горошек зеленый замороженный Масло сливочное Растительное масло Соль Картофель Перец болгарский Помидор Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Кроличье мясо очень полезное, но его еще нужно приготовить вкусно, не так ли? Из этого рецепта вы узнаете, приготовить кролика, тушенного с картошкой в духовке легко и просто к обеду или ужину.

2 ч.

–

3.8

–