4 ч.

Кролик с картофелем в майонезном соусе

Тушеный кролик - это одно из самых диетических блюд в мире. Мясо кролика отлично подходит для детского питания. Блюдо получается очень вкусным и нежным, только мясо необходимо долго тушить.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Крольчатина 1 кг
Майонез 100 грамм
Горчица 2 ст. ложки
Лук репчатый 1 штук
Специи По вкусу
Соль По вкусу
Картофель 6-8 штук
Вино белое сухое 100 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Смешайте майонез, горчицу и специи.

Шаг 2

Замаринуйте в получившемся маринаде кусочки кролика. Дайте им так полежать пару часов.

Шаг 3

Обжарьте нарезанный лук.

Шаг 4

Добавьте кусочки кролика. Обжарьте их хорошо вместе с луком. Влейте немного белого вина и немного воды при необходимости. Тушите на маленьком огне 1 час.

Шаг 5

Добавьте крупно нарезанный картофель и тушите еще минут 20-30. По вкусу посолите.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Кролик с картошкой в майонезе в духовке

Картофель Кролик Морковь Лук Растительное масло Майонез Чеснок Горчица Соль Специи

Кролик запеченный в духовке с картофелем в майонезном соусе по праву можно назвать королевским блюдом, которое порадует даже самых привередливых гурманов. Непременно попробуйте!

4 ч.

5.0

142

Кролик в майонезе в духовке

Крольчатина Майонез Растительное масло Чеснок Соль Специи

Вкусное, ароматное и полезное блюдо! Крольчатина относится к диетическому виду мяса, оно хорошо усваивается и его можно включать даже в детское меню. Берите на заметку!

5 ч.

–

5.0

232

Жаркое из кролика с картофелем

Крольчатина Лук репчатый Морковь Картофель Соль Специи

Предлагаю приготовить идеальное жаркое из кролика. Мясо кролика, приготовленное по этому рецепту, получается очень нежное и вкусное. Части кролика можно использовать абсолютно любые.

2 ч.

–

5.0

Кролик тушеный с картофелем

Кролик Масло растительное Картофель Лук Морковь Соль Перец

Кролик тушеный с картофелем в домашних условиях всегда получается нежным и вкусным, а уж какой аромат... Так что попробуйте на следующее застолье угостить гостей этим блюдом, - не пожалеете!

50 мин

–

4.1

Рецепт кролика в духовке с картошкой

Чеснок Оливковое масло Картофель Кролик Соль Черный молотый перец Красный молотый перец

Мясо кролика дорогое, диетическое и очень вкусное! Поэтому я готовлю его только по самым особенным случаям. И лучше всего оно получается в запечённом виде с гарниром. Попробуйте обязательно!

4 ч.

–

4.3

100

Кролик в казане тушеный с картошкой

Картофель Кролик Вода Лимонный сок Растительное масло Горчица Томатная паста Чеснок Аджика Лук Морковь Соль Специи Лавровый лист

Очень простое, но в тоже время невероятно вкусное блюдо для всей семьи. Кролик получается нежнейший и просто тает во рту. Обязательно попробуйте!

3 ч.

–

5.0

163

Кролик, тушенный с картошкой в духовке

Мясо кролика без костей Спаржевая фасоль Горошек зеленый замороженный Масло сливочное Растительное масло Соль Картофель Помидор Перец болгарский Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Кроличье мясо очень полезное, но его еще нужно приготовить вкусно, не так ли? Из этого рецепта вы узнаете, приготовить кролика, тушенного с картошкой в духовке легко и просто к обеду или ужину.

2 ч.

–

3.8

–