Кролик с грибами в мультиварке
Мясо кролика относится к диетическому и готовить его можно разными способами. Большую пользу организму, конечно, принесет тушеное мясо. А с тушением лучше всего справляется мультиварка.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Крольчатина 1 кг
- Грибы лесные 300 грамм
- Сливки 20% 100 мл
- Соль По вкусу
- Лук репчатый 1 штук
- Специи По вкусу
- Вино белое сухое 100 мл
Калорийность
62 ккал
Калорийность
5 г
Белки
1 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Кролика разделите на кусочки и хорошо обжарьте на горячей сковороде до уверенной румяной корочки.
Шаг 2
Отдельно быстро обжарьте грибы с луком.
Шаг 3
Сложите мясо и грибы в чашу мультиварки.
Шаг 4
Добавьте сливки и вино.
Шаг 5
Добавьте соль и специи. Все перемешайте и включите режим "Тушение" на 2 часа.
Шаг 6
За это время мясо кролика отлично потушится, станет мягким и впитает в себя все ароматы специй. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Кролик по-мюнхенски
Кролик
Вино белое
Вода
Лук репчатый
Бекон
Сливки
Грибы сушеные
Масло сливочное
Чеснок
Лавровый лист
Розмарин
Соль
Перец черный
Кролик по-мюнхенски станет прекрасным блюдом для праздничного стола или обеда. Нежное мясо практически тает во рту. Сливочный вкус и аромат грибов сделает это блюдо незабываемым. Берите на заметку!
Кролик в грибном соусе
Вода
Кролик
Сливки
Шампиньоны
Растительное масло
Горчица
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Специи
Лавровый лист
Вкусный и полезный тушеный кролик получится нежным и сочным. Рецептов приготовления кролика множество, я расскажу, как приготовить кролика в грибном соусе.
Кролик с грибами
Кролик
Свежие лисички или шампиньоны
Капуста брокколи
Цветная капуста
Морковь
Зеленый горошек
Растительное масло
Сливки
Пучок зеленого лука
Перец черный молотый
Мускатный орех
Зелень петрушки
Соль
Лимонный сок
Соль
Рецепт приготовления тушеного кролика с грибами и зеленым луком.
Кролик, тушенный с грибами
Вода
Вино
Масло сливочное
Мука
Томатное пюре
Масло растительное
Чеснок
Кролик
Лук
Грибы
Лавровый лист
Зелень, специи
Классическое сочетание кролика с вином скрасит грибной акцент: ароматные шампиньоны, нежное мясо кролика, легкий винный привкус сразят наповал ваших гостей на званом ужине. Самое время попробовать!
Кролик, фаршированный грибами
Вино белое сухое
Грибы
Масло сливочное
Масло оливковое
Чеснок
Ножка кролика
Соль
Розмарин
Перец горький
Прованские травы
Апельсин
Это блюдо получается очень нежным и ароматным, ведь мясо кролика и специи в сочетании друг с другом способны превратить простой ужин в праздничный! Более того, грибы здесь тоже играют важную роль!
Кролик с картофелем в мультиварке
Мясо кролика
Картофель
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Морковь
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Мясо кролика очень нежное и диетическое. Жаркое с таким мясом получается невероятно вкусным. При помощи мультиварки это блюдо можно приготовить очень просто, практически не прилагая усилий.
Ризотто с кроликом
Вода
Кролик
Грибы
Рис
Сыр
Сметана
Красное вино
Оливковое масло
Чеснок
Томатная паста
Лук
Морковь
Лавровый лист
Перец, зелень, соль
Рецепт приготовления ризотто с кроликом. Основными ингредиентами для приготовления ризотто являются: кролик, рис и грибы. Блюдо готовится довольно продолжительное время, но оно того стоит.
Кролик с розмарином в сметане
Сметана
Уксус
Тушка кролика
Лук
Морковь
Розмарин, белый, зеленый и розовый перец, соль
Мясо кролика считается диетическим. Поэтому оно очень полезно для всех, особенно для детей. Если его потушить в сметане, то малышам обязательно понравится такое мягкое и сочное мясо.
Кролик тушеный с картофелем
Кролик
Масло растительное
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Перец
Кролик тушеный с картофелем в домашних условиях всегда получается нежным и вкусным, а уж какой аромат... Так что попробуйте на следующее застолье угостить гостей этим блюдом, - не пожалеете!
Лучший рецепт кролика в сливках
Кролик
Сливки 18%
Вино
Сельдерей
Масло оливковое
Лук-порей
Тимьян свежий
Лавровый лист
Соль, перец
Морковь, репчатый лук
Привет всем любителям кроличьего мяса. Сегодня я расскажу вам лучший рецепт приготовления кролика. Поверьте, блюдо несомненно станет вашим любимым. Приступаем к его приготовлению!
Кролик Юлии Высоцкой
Кролик
Вино белое
Маслины
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Тимьян
Розмарин
Мясо кролика нежное, диетическое, легкое, вкусное. Его можно тушить, жарить, варить...А можно использовать рецепт, как приготовить кролика от Юлии Высоцкой. Белое вино и розмарин — это бомба!