Кролик по-итальянски
Предлагаю приготовить кролика в итальянском стиле. Получается такая вкуснота, что просто невозможно оторваться. Приготовьте это блюдо для своих близких.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 3-4 Штук
- Помидоры 2 Штуки
- Крольчатина 500 Грамм
- Пармезан 50 Грамм
- Розмарин 1 Пучков
- Соль По вкусу
- Растительное масло 1 Ст. ложек
- Специи По вкусу
-
Травы
По вкусу
сушеные
Количество порций
Калорийность
125 ккал
Калорийность
6 г
Белки
11 г
Жиры
7 г
Углеводы
Шаг 1
Крольчатину нарежьте на порционные кусочки и обжарьте до румяной корочки. Выложите в форму для запекания, смазанную маслом. Добавьте немного розмарина.
Шаг 2
Сверху нарежьте картофель. Немного добавьте соль и специи. Посыпьте ароматными травами.
Шаг 3
Добавьте нарезанные помидоры. Влейте пару ложек воды и накройте фольгой. Поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 1,5 часа.
Шаг 4
Затем вытащите форму и сразу по горячему посыпьте тертым пармезаном.
Шаг 5
В горячем виде подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Кролик по-итальянски"
![Видео рецепт Кролик по-итальянски](https://i.ytimg.com/vi/S9pqrelR06o/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
5.0
3
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Стифадо из кролика](https://img.povar.ru/mobile/94/15/f3/f6/stifado_iz_krolika-483418.jpg)
![Кролик с грибами в белом вине](https://img.povar.ru/mobile/5d/4b/8d/88/krolik_s_gribami_v_belom_vine-470348.jpg)
![Кролик диетический](https://img.povar.ru/mobile/9d/f7/92/67/krolik_dieticheskii-327899.jpg)
![Кролик, запеченный в фольге](https://img.povar.ru/mobile/8b/28/a7/99/krolik_zapechennii_v_folge-153844.jpg)
![Кролик по-деревенски](https://img.povar.ru/mobile/0e/c2/63/41/krolik_po-derevenski-36434.jpg)