Крем для эклеров
Сегодня приготовим простой крем для эклеров, который понравится всем, к тому же он получается довольно бюджетным и доступным. Крем готовим из домашнего сливочного сыра и сахарной пудры.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Крем-сыр 300 Грамм
- Сахар 3 Ст. ложки
- Ванильный сахар 1 Чайная ложка
Количество порций
Калорийность
232 ккал
Калорийность
4 г
Белки
15 г
Жиры
21 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Крем-сыр можно использовать магазинный, либо, как я говорила выше, приготовить самостоятельно.
Шаг 2
Обычный сахар и ванильный сахар переложите в кофемолку, измельчите до мелкой пудровой консистенции.
Шаг 3
Переложите крем-сыр в миску, добавьте ароматную сладкую сахарную пудру.
Шаг 4
Перемешайте хорошо все между собой, снимите пробу, отрегулируйте вкус.
Шаг 5
При помощи кулинарного шприца наполните эклеры приготовленным кремом и подавайте к столу.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Крем для эклеров"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4,
всего
10
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
0 мин
Заварной крем для эклеров
0 мин
Крем "Пломбир" для эклеров
0 мин
Эклеры со сливочным кремом
0 мин
Эклеры с кремом
0 мин
Заварной ванильный крем
0 мин
Крем для профитролей
0 мин
Крем "Шарлотт"
0 мин
Эклеры по ГОСТу
0 мин
Итальянский заварной крем
0 мин
Эклеры с заварным кремом
0 мин
Крем "Пломбир" (оригинальный рецепт)
0 мин
Эклеры (классический рецепт)