Котлеты по-министерски из курицы
2 ч. 0 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Bestpovar

Котлеты по-министерски из курицы

Несмотря на такое важное название, в приготовлении куриных котлет по-министерски нет ничего сложного. Простой рецепт и вкусное блюдо, которое обязательно понравится вам и вашей семье.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 500 Грамм
  • Лук 1 Штука
  • Яйца 2 Штуки
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Крахмал картофельный 3 Ст. ложки
  • Майонез 3 Ст. ложки
  • Соль, перец По вкусу
  • Масло растительное 100 Миллилитров

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для котлет.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для котлет.

Шаг 2

Куриное филе порежьте мелкими кубиками.

Куриное филе порежьте мелкими кубиками.

Шаг 3

Лук порежьте кубиками средней величины, а чеснок измельчите.

Лук порежьте кубиками средней величины, а чеснок измельчите.

Шаг 4

Смешайте филе с луком и чесноком.

Смешайте филе с луком и чесноком.

Шаг 5

Добавьте два сырых яйца.

Добавьте два сырых яйца.

Шаг 6

Посолите, поперчите, добавьте крахмал и майонез. При желании майонез можно заменить сметаной.

Посолите, поперчите, добавьте крахмал и майонез. При желании майонез можно заменить сметаной.

Шаг 7

Хорошо перемешайте фарш и поставьте в холодильник на полтора часа.

Хорошо перемешайте фарш и поставьте в холодильник на полтора часа.

Шаг 8

Выкладывайте фарш на хорошо разогретую сковороду ложкой, как оладьи.

Выкладывайте фарш на хорошо разогретую сковороду ложкой, как оладьи.

Шаг 9

Обжарьте котлеты с двух сторон до румяной корочки.

Обжарьте котлеты с двух сторон до румяной корочки.

Похожий видео рецепт "Котлеты по-министерски из курицы "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

21.09.2017 14:08
очень вкусно!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×