Котлеты по-министерски из курицы
Несмотря на такое важное название, в приготовлении куриных котлет по-министерски нет ничего сложного. Простой рецепт и вкусное блюдо, которое обязательно понравится вам и вашей семье.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Яйца 2 Штуки
- Куриное филе 500 Грамм
- Майонез 3 Ст. ложки
- Масло растительное 100 Миллилитров
- Соль, перец По вкусу
- Крахмал картофельный 3 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
237 ккал
Калорийность
7 г
Белки
23 г
Жиры
7 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для котлет.
Шаг 2
Куриное филе порежьте мелкими кубиками.
Шаг 3
Лук порежьте кубиками средней величины, а чеснок измельчите.
Шаг 4
Смешайте филе с луком и чесноком.
Шаг 5
Добавьте два сырых яйца.
Шаг 6
Посолите, поперчите, добавьте крахмал и майонез. При желании майонез можно заменить сметаной.
Шаг 7
Хорошо перемешайте фарш и поставьте в холодильник на полтора часа.
Шаг 8
Выкладывайте фарш на хорошо разогретую сковороду ложкой, как оладьи.
Шаг 9
Обжарьте котлеты с двух сторон до румяной корочки.
Видео рецепт "Котлеты по-министерски из курицы "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
29
Комментарии к рецепту
яя
21.09.2017 13:08
очень вкусно!
