Котлеты паровые диетические
Если кроме вкуса блюда вас также интересует его калорийность, тогда вам придется по душе этот несложный, но очень полезный и вкусный вариант, как приготовить котлеты паровые диетические.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 350 грамм
- Хлеб 1-2 ломтиков по желанию
- Луковица 1 штука
- Чеснок 1-3 зубчиков
- Яйцо 1 штука
- Молоко или вода 1/2 стакана
- Соль и специи По вкусу
- Отруби 2-3 ст. ложек
- Сыр 50 грамм по желанию
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Вот такой небольшой набор ингредиентов мы будем использовать.
Шаг 2
2. Пару ломтиков хлеба замочите в молоке или воде. Куриное филе вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками. Измельчите лук и чеснок. Можно, конечно, пропустить все через мясорубку.
Шаг 3
3. Выложите все в глубокую мисочку, вбейте желток. Подсолите немного и поперчите по вкусу.
Шаг 4
4. Тщательно перемешайте.
Шаг 5
5. Натрите на терке немного сыра. Сделайте лепешку из фарша, в центр выложите сыр.
Шаг 6
6. Сформируйте котлетки. Обмакните их во взбитый с молоком белок и после обваляйте со всех сторон и отрубях.
Шаг 7
7. Отправьте котлеты на чашу пароварки и готовьте около 20-30 минут (в зависимости от мощности техники). Приятного аппетита!
Похожие рецепты
