Корт из творога в домашних условиях
Корт — это красный или вареный творог. Он имеет сладкую, рассыпчатую структуру, его можно употреблять как самостоятельное блюдо, например, на завтрак или приготовить с ним татарский пирог "Губадия".
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 250 грамм высокой жирности
- Молоко 750 мл
- Сахар 50 грамм
Калорийность
92 ккал
Калорийность
3 г
Белки
7 г
Жиры
8 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления корта из творога в домашних условиях.
Шаг 2
В сковороду с толстым дном выложите творог и налейте молоко, перемешайте. Поставьте на сильный огонь и варите в течение 8-10 минут до образования сыворотки.
Шаг 3
Убавьте огонь и готовьте до полного испарения жидкости. На это уйдет примерно около 1-1.5 часов.
Шаг 4
Добавьте в творог сахар и перемешайте.
Шаг 5
Обжаривайте творог, постоянно перемешивая, до светло-коричневого цвета. Готовый корт снимите с огня и остудите.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Корт из творога в домашних условиях"
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Губадия с творогом
Мука
Творог
Рис
Масло сливочное
Сухофрукты
Сахар
Вода тёплая
Дрожжи сухие
Яйца
Этот интересный и очень оригинальный рецепт приготовления губадии с творогом пришел к нам из татарской кухни. Сочетание необычное, так что для всех гурманов рецепт стоит взять на заметку!
Рецепт торта из творога
Творог
Сливки
Овсяное печенье
Сгущенное молоко
Желатин
Желе малиновое
Нежное бело-розовое облако — торт из творога! Простые продукты, польза и духовку включать не будем! Разве не классно? Приступим!
Творожное кольцо
Творог
Мука
Вода
Масло
Масло
Сахарная пудра
Сгущенка
Коньяк
Ванилин
Яйца
Хотите разнообразить свой стол? Тогда приготовьте творожные кольца. Для этого вам понадобятся самые простые ингредиенты, а результат просто превзойдет все ваши ожидания. Побалуйте себя лакомством!
Пончики из творога в растительном масле
Мука пшеничная
Творог
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Сода
Яйца
Вкусные жареные в масле пончики любят практически все. Конечно, они тут же оседают лишними сантиметрами на талии. Но это такая вкуснятина, что просто невозможно оторваться! Готовим?
Творожник классический в духовке
Творог
Сметана
Изюм
Манная крупа
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Яйцо
Эта запеканка в точности такая, как давали в детском саду. Детки всегда с удовольствием ее кушают. Сегодня я хочу поделиться с вами секретом, как приготовить творожник классический в духовке.
Творожные коржики
Мука пшеничная
Творог
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель для теста
Ванильный сахар
Яйцо
Соль
Быстрая и полезная выпечка из творога очень популярна. Эти коржики из детства. Родителям не всегда хватало времени испечь что-нибудь шикарное, а такие коржики готовятся быстро и без лишних хлопот.
Королевская ватрушка (пирог с творогом)
Мука
Творог
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Соль
Сода
Яйца
Ванилин
Предлагаю простой и быстрый рецепт, как приготовить королевскую ватрушку (пирог с творогом). Этот пирог с нежнейшей начинкой из творога точно покорит Вас своим нежным вкусом. Удачи в приготовлении!
Королевская ватрушка с творогом
Творог
Мука
Сахар
Масло сливочное
Манная крупа
Сметана
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Рецепт приготовления ватрушки с творогом, начинкой из яичных желтков и сливочного масла. Королевскую ватрушку можно подавать как на завтрак, так и на праздничный стол.