Конфитюр из инжира и яблок
Это варенье можно сделать не только осенью, в период закаток, а также зимой или в любое время года. Попробуйте и вы сделать такое по рецепту, как приготовить конфитюр из инжира и яблок.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сушеный инжир 250 Грамм
- Саке 0,5 Стакана
можно заменить сладким вином - Сахар 200 Грамм
- Вода 1/3 Стакана
- Палочка корицы 1 Штука
- Яблоки 200 Грамм
Шаг 1
1. Инжир положите в пакет и залейте саке, выдавите как можно больше воздуха и оставьте на ночь.
Шаг 2
2. Вымойте и очистите яблоки от кожуры, удалите семена и нарежьте яблоки очень мелко.
Шаг 3
3. В сотейник выложите сахар, добавьте воду, палочку корицы, затем выложите яблоки и инжир.
Шаг 4
4. Отправьте сотейник на огонь и доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь.
Шаг 5
5. Варите все около 20-30 минут, периодически помешивая, чтобы не пригорело.
Шаг 6
6. Охладите конфитюр перед использованием и храните в холодильнике.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
0 мин
Сок виноградно-яблочный на зиму
Фрукты
20 мин
Яблочное повидло на скорую руку
Фрукты
1 ч. 0 мин
Повидло из яблок (белый налив)
Фрукты
2 ч. 0 мин
Варенье из яблок быстрое и живое
Фрукты
3 дн. 4 ч. 0 мин
Варенье из яблок дольками прозрачное
Фрукты
1 ч. 0 мин
Варенье из яблок (киевское)
Фрукты
30 мин
Яблоки и груши маринованные
Фрукты
5 ч. 0 мин
Яблочное повидло на зиму
Фрукты