Компот из груши на зиму
Домашний компот не только вкусный напиток, но отличный способ заготовить грушу на зиму. Делюсь проверенным рецептом на 1,5 литровую банку. Он простой и быстрый, компот прекрасно хранится всю зиму.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Груша 400-450 Грамм
- Сахар 100-120 Грамм
- Лимонная кислота 1/2 Чайных ложки
- Вода 900-1000 Миллилитров
сколько войдет в банку
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Груши помойте, удалите сердцевину. Разрежьте на крупные ломтики. Если груша небольшого размера, достаточно разрезать пополам.
Шаг 3

Заполните чистую стерилизованную банку на 1/3 грушами.
Шаг 4

Добавьте сахар и лимонную кислоту.
Шаг 5

Влейте в банку кипяток. Прикройте крышкой.
Шаг 6

Стерилизуйте банку в горячей воде 15 минут после закипания.
Шаг 7

Герметично закройте крышку. Переверните вверх дном и укутайте в полотенце. Оставьте так до полного остывания. После этого компот можно убрать в прохладное место на хранение.
Шаг 8

Компот из груши на зиму готов.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты



