Кесадилья с курицей и кукурузой
25 мин
2

Кесадилья с курицей и кукурузой

Кесадилья с курицей и кукурузой — прекрасный вариант для сытного завтрака или перекуса. Ведь в ней много куриной грудки, сыра, обжаренных овощей и все это в тонкой лепешке, обжаренной на сковороде.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тортилья 2 штуки
  • Грудка куриная 1 штука
  • Помидоры черри 3-4 штук
  • Кукуруза 1 ст. ложка консервированная
  • Перец болгарский 1 штука
  • Лук репчатый 1/2 штуки
  • Сыр 40 грамм твердый
  • Томатная паста 1 ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Перец черный По вкусу
  • Масло растительное 3 ст. ложки 1 ст. л — овощи, 2 ст. л — в курицу

Калорийность

179 ккал

Калорийность

3 г

Белки

16 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления кесадильи с кукурузой и кукурузой. Грудку вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Лук почистите, помидоры вымойте, перец вымойте и удалите семена и плодоножку. С кукурузы слейте жидкость.

Шаг 2

Болгарский перец порежьте кубиком. В сковороду налейте растительное масло и добавьте перец.

Шаг 3

Репчатый лук порежьте и добавьте к болгарскому перцу.

Шаг 4

Черри разрежьте на 4 части и добавьте в сковороду с овощами.

Шаг 5

В сковороду добавьте консервированную кукурузу.

Шаг 6

Поставьте сковороду на среднем огне в течение 7 минут, перемешивая.

Шаг 7

Куриную грудку порежьте тонкой соломкой. В сковороду влейте растительное масло и разогрейте, добавьте курицу.

Шаг 8

Обжаривайте на сильном огне в течение 3 минут, перемешивая.

Шаг 9

В сковороду добавьте томатную пасту, посолите и поперчите.

Шаг 10

Обжаривайте еще 3 минуты, перемешивая.

Шаг 11

Добавьте обжаренные овощи и перемешайте. Прогрейте 1-2 минуты и снимите с огня.

Шаг 12

Натрите сыр на мелкой терке и разделите его на четыре части. Разложите тортильи на стол и посыпьте одну половину лепешек сыром.

Шаг 13

Выложите поверх сыра куриную начинку поровну.

Шаг 14

Посыпьте сверху оставшимся сыром.

Шаг 15

Закройте начинку второй половиной лепешки и обжарьте с двух сторон на горячей сковороде в течение 2-3 минут.

Шаг 16

Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Кесадилья с курицей и кукурузой"

Видео рецепт Кесадилья с курицей и кукурузой
Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Кесадилья с курицей
Фарш куриный Сыр твердый Масло растительное Кетчуп "Махеевъ" шашлычный Майонез "Махеевъ" с лимонным соком Кинза Перец чили Тортилья Луковица
Кесадилья - это традиционное мексиканское блюдо, которое чаще всего готовится с куриным мясом. Как и другие мексиканские блюда, получается весьма острым, но удивительно вкусным.
1 ч.
5.0
Кесадилья с курицей и ананасами
Соус барбекю Сливочное масло Куриная грудка Кинза Тортилья Соль Черный перец Халапеньо
Рецепт приготовления мексиканского ресторанного блюда из курицы и ананасов.
45 мин
4.0
Кесадилья
Куриное филе Чеддер Сыр "Монтерей Джек" Приправа "Фахита" Растительное масло Бекон Болгарский перец Паприка Лук Кукурузные лепешки (тортильи)
Итак, продолжаем экскурс в традиции мексиканской кухни. Сегодня я расскажу вам, как приготовить кесадилью без труда и хлопот. Такой закуске наверняка обрадуется ваша семья и гости вашего дома.
45 мин
5.0
Кесадилья с курицей и грибами
Куриное филе Сыр Моцарелла Шампиньоны Сок лайма Чеснок Лепешки для тортильи кукурузные Болгарский перец Перчик чили Лук Помидор Пучок кинзы или петрушки Соль, сахар
Кесадилья – это кукурузная лепешка с начинкой и приправами. Блюдо из мексиканской кухни. И хоть она немного острая, думаю вам обязательно понравится. Попробуйте!
2 ч.
4.7
Кесадилья де Камаронес
Оливковое масло Тортилья Креветки Луковица Красный сладкий перец Зеленый сладкий перец Соль Мексиканский соус чили сальса
Пик популярности этого блюда пришелся на конец 80-ых годов в США. Мексиканская закуска покорила Америку.
1 ч.
4.5
×