1 ч.

Кекс на Пасху

Вместо классического кулича на Пасху можно приготовить кекс с цукатами и украсить его глазурью, как пасхальный кулич. Пасхальный кекс выглядит эффектно, а на вкус получается сладким и очень ароматным!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 2,5 стакана
Сахар 1 стакан
Сок апельсиновый свежевыжатый 1 стакан примерно 1,5 шт. апельсина
Масло растительное 1/2 стакана
Разрыхлитель 1 ст. ложка с горкой
Ванилин 1 щепотка
Цукаты По вкусу
Глазурь По вкусу готовая
Посыпка кондитерская По вкусу

Калорийность

388 ккал

Калорийность

5 г

Белки

22 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Апельсин тщательно помойте и обсушите. Снимите с апельсина цедру — для кекса понадобится 1.5 ч.л. цедры.

Шаг 3

Перелейте апельсиновый сок в глубокую миску. Добавьте разрыхлитель.

Шаг 4

Затем добавь сахар и ванилин. Все перемешайте до растворения сахара.

Шаг 5

Влейте растительное масло.

Шаг 6

Добавьте цукаты и апельсиновую цедру.

Шаг 7

После всыпьте муку и все перемешайте.

Шаг 8

Дайте тесту постоять 10 минут. В это время разогрейте духовку до 200 градусов.

Шаг 9

Выложите тесто в форму для выпечки. Выпекайте кекс примерно 25-30 минут.

Шаг 10

Готовый кекс остудите в форме, после аккуратно достаньте его.

Шаг 11

Покройте глазурью, добавьте кондитерскую посыпку.

Шаг 12

Кекс на Пасху готов.

Шаг 13

Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

5.0 5

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Английский пасхальный кекс

Яйцо Сахарная пудра Сливочное масло Миндаль Апельсиновый ликер Сахар Мука Изюм и курага Белок Цедра апельсина Тертый корень имбиря Разрыхлитель Лимонный сок

В Англии делать эту выпечку, считается народной традицией, также как в СНГ — выпекать кулич. Существует множество рецептов симнеля. А название английского рецепта выходит прямо из средневековья.

3 ч.

–

5.0

–

Пасхальный кекс

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Изюм Цукаты Дрожжи сухие Желтки Апельсин Ванилин Соль

Приготовить пасхальный кекс по этому рецепту совершенно несложно, а выпечка получается превосходная. Такое лакомство не только украсит праздничный стол, но и порадует своим вкусом всех собравшихся.

2 ч.

–

5.0

265

Пасхальный кекс с шоколадными яйцами

Мука пшеничная Молоко Готовые шоколадные яйца Сахар коричневый Масло подсолнечное Шоколад темный Разрыхлитель Лимон Ромовая эссенция

Делюсь с вами хорошим рецептом и расскажу, как приготовить пасхальный кекс с шоколадными яйцами. Он готовится просто и быстро, а получается очень вкусным!

1 ч.

–

5.0

–

Кекс "Пасхальный кролик"

Мука Сахар Теплое молоко Сливочное масло Какао Разрыхлитель Сода Яйцо Ванилин

Вряд ли вы когда-нибудь могли представить, что пасхальная выпечка может быть настолько красивой! Настоятельно рекомендую вам приготовить кекс "Пасхальный кролик" - очень красивый и нежный!

2 ч.

–

5.0

340

Пасхальные кексы с клюквой

Мука Сахар Масло сливочное Клюква вяленая Миндальные лепестки Коньяк Разрыхлитель Яйцо Яичный белок Ванилин Соль

Этот рецепт для людей, которые "не дружат" с дрожжевой выпечкой, но на светлый праздник Пасхи также хотят украсить свой стол домашней выпечкой. Пасхальные кексы с клюквой получаются нежными, вкусными.

35 мин

5.0

378

Детские пасхальные кексики

Мука Масло сливочное Сахар Молоко Кондитерская посыпка Яблоко Яйцо Яичные скорлупки

Если Пасху вы будете отмечать вместе с детишками, порадуйте их и испеките детские пасхальные кексики, которые будут пользоваться спросом детской аудитории гораздо больше, чем обычные куличи.

45 мин

–

4.6

–

Кекс кулич в хлебопечке

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Сухие дрожжи Соль Изюм, курага, чернослив, цукаты Яйца

Как удобно, когда что-то делаешь не один, а с помощником! В данном случае я хочу поговорить о том, как приготовить кекс или кулич в хлебопечке. Именно она будет нам помогать замешивать тесто.

6 ч.

–

5.0

277

Кексовый кулич

Мука цельнозерновая Какао-порошок Сахар Цукаты Сливки 10% Масло сливочное Простокваша Настойка Яйца Разрыхлитель Куркума Ванильная эссенция

Как правило, куличи готовят из белого дрожжевого теста, но не каждому такая выпечка подходит. Предлагаю приготовить куличики из кексового теста, которые по вкусу не уступают традиционным дрожжевым.

1 ч.

–

5.0

304

Кулич с изюмом на Пасху

Мука Молоко теплое кипяченое Сахар Масло сливочное Изюм Растительное масло Дрожжи Ванильный сахар Соль Яйца

Поделюсь классическим рецептом кулича с изюмом на Пасху. Получится пышная и нежная выпечка, которая прямо тает во рту! Угостите таким куличом родных и близких в светлый праздник Пасхи!

2 ч.

5.0

–

Кулич "Краффин"

Мука Клюква вяленая Масло сливочное Молоко Миндальные лепестки Сахар Масло сливочное Дрожжи свежие Ванильный сахар Мускатный орех Соль Яйцо Яичный желток

Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой. Предлагаю украсить ваш пасхальный стол оригинальным и вкусным куличем "Краффин", с нежным сдобным мякишем и хрустящей корочкой.

3 ч.

5.0

380