Кекс "Пасхальный кролик"
Вряд ли вы когда-нибудь могли представить, что пасхальная выпечка может быть настолько красивой! Настоятельно рекомендую вам приготовить кекс "Пасхальный кролик" - очень красивый и нежный!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 250 грамм
- Сахар 300 грамм
- Яйцо 4 штуки
- Теплое молоко 260 мл
- Какао 3 ст. ложки
- Сода 1 ч. ложка
- Разрыхлитель 4 ч. ложки
- Мука 500 грамм
- Ванилин 1 по вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Так как необходимо приготовить два вида теста, разделите все ингредиенты на две части и для каждого вида теста используйте половину ингредиентов. Приготовьте шоколадное тесто: размягченное сливочное масло перетрите с сахаром с помощью миксера.
Шаг 2
Добавьте яйца и хорошо перемешайте. Добавьте молоко, какао, соду, разрыхлитель и ванилин. Постоянно помешивая, добавьте небольшими порциями муку.
Шаг 3
Вылейте тесто в форму для выпекания и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут. Затем разрежьте тесто на ломтики и из каждого вырежьте зайца с помощью формы для печенья.
Шаг 4
Всех получившихся зайцев снова сложите в форму, плотно прижмите друг к другу. Приготовьте светлое тесто: размягченное сливочное масло перетрите с сахаром с помощью миксера.
Шаг 5
Добавьте яйца и хорошо перемешайте. Добавьте молоко, соду, разрыхлитель и ванилин. Постоянно помешивая, добавьте небольшими порциями муку. Залейте тестом форму с зайцами и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
Шаг 6
Остывший кекс украсьте глазурью и сухофруктами. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Кекс "Пасхальный кролик""
Категории рецепта
Похожие рецепты
