30 мин

Каша из амаранта с кетчупом

При диабете рекомендуется избегать большинство видов каш, но везде есть исключения. Предлагаю вам простой рецепт амарантовой каши, которая подойдет и на завтрак, и на ужин. Амарант относится к псевдозерновым, содержит много белка и низкокалорийной клетчатки. Каша из амаранта получается вкусной и полезной, обязательно попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Амарант 50 грамм
Бульон или вода 180 мл
Кетчуп без сахара и крахмала 1-1,5 ст. ложки
Сливочное масло 15-20 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Чтобы приготовить кашу из амаранта, вам понадобятся следующие продукты.

Шаг 2

Разведите кетчуп в овощном бульоне или воде.

Шаг 3

Перелейте жидкость в кастрюлю, добавьте амарант. Доведите до кипения, убавьте огонь на минимальный и варите кашу 25-30 минут.

Шаг 4

В конце добавьте масло, перемешайте.

Шаг 5

Приятного вам аппетита, каша из амаранта готова!

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Амарант

Вода Банан Семена амаранта Масло сливочное Сахар тростниковый Соль

Амарант — это растение, семена которого очень полезны, питательны и вкусны. Расскажу вам, как приготовить амарантовую кашу. Она идеально подойдет на завтрак. Попробуйте сами.

20 мин

–

4.8

–

Амарантовая каша

Молоко Амарант Сахар Масло сливочное Соль

Предлагаю рецепт не только вкусной, но и полезной каши из семян амаранта. По текстуре она напоминаете мелкую икру, а по вкусу ореховая с легкими травянистыми нотками.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Амарантовая каша с грушей и фундуком

Молоко Амарант Сливки кокосовые Фундук Масло сливочное Корица молотая Сахар Груша

Если хотите внести разнообразие в свое привычное меню, то рекомендую попробовать кашу из амаранта с грушей и фундуком. Это отличный вариант для завтрака.

35 мин

–

5.0

371

Амарантовый хлеб

Творог обезжиренный Зерно аморанта Соль Пекарский порошок Яйца

Амарантовый хлеб делали наши предки славяне. Потом о нем почему-то забыли. Я попробовала этот хлеб в одном кафе славянской кухни. Он мне так понравился, что решила и сама испечь. Вкусный и пышный!

1 ч.

3.8

–

Салат с амарантом

Томаты черри Амарант Шпинат Чеснок Оливковое масло Лимон Соль Черный перец

Амарант — мелкая крупа, которая богата белком, магнием и фосфором. Она имеет насыщено-кунжутный вкус, и на мой взгляд, идеально подходит для полезных сытных салатов.

25 мин

–

5.0

–

Хлеб из амаранта

Вода Мука арамантовая Мука цельнозерновая Яблоки Соль

Такой хлеб из амаранта я готовлю на яблочной закваске собственного производства. Хлеб получается очень вкусным, а главное — полезным. Я готовлю хлеб на основе цельнозерновой и арамантовой муки.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

–

Гранола с медом в духовке

Хлопья овсяные Мед цветочный Ядра грецких орехов Хлопья глазированные Кунжут Миндаль хлопья

Рассыпчатая и хрустящая гранола — идеальное блюдо для завтрака и полдника, особенно если вы ее приготовите с цветочным медом. Если вы против запекания меда, то вмешивайте его в самом конце.

30 мин

–

5.0

–

Каша "Здоровье"

Вода Молоко Рис Пшено Перловка Сахар Масло сливочное Цедра лимонная Соль

Каша "Здоровье" — это каша на основе трех круп, чтобы получить максимальную пользу за один раз. Для приготовления вам потребуется пшенка, перловка и круглозерный рис.

50 мин

–

5.0

–

Овсяная каша с помидорами и сыром

Вода Овсянка Сыр Чеснок Соль Лук красный Помидоры черри

Я часто варю овсянку на завтрак, и это один из моих любимых вариантов. Овсяная каша бывает вкусной не только сладкой! Помидоры сделают вкус ярче, а сыр сделают текстуру кремовой.

15 мин

5.0

–

Ачаров плав с курицей

Курица Вода Полба Масло сливочное Масло растительное Специи Лук репчатый Соль Перец черный

Ачар — название крупы полбы, которая очень полезная и вкусная. Сегодня предлагаю приготовить плав с курицей, он станет отличным обедом или ужином. Берите на вооружение!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Салат из пророщенного маша "Тергум-Ча"

Маш Соевый соус Масло растительное Кунжут Чеснок Уксус рисовый Сахар Приправа для моркови по-корейски Перец черный молотый Острый молотый перец чили Лук репчатый Соль

Предлагаю рецепт корейского салата "Тергум-Ча". Он готовится из пророщенного маша. Салат получается сочным, пикантным, остреньким!

3 ч.

–

5.0

151