Картофель в кляре
Очень простой и доступный рецепт приготовления вкусного блюда. Наверняка у всех дома есть картофель, яйца, молоко и мука? Замечательно, значит вы сможете приготовить это блюдо! Пробуем!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 10 Штук
- Мука 5 Ст. ложек
- Яйцо 1 Штука
- Молоко 3/4 Штуки
- Сыр тертый 50 Грамм
Количество порций
Калорийность
106 ккал
Калорийность
4 г
Белки
2 г
Жиры
19 г
Углеводы
Шаг 1
Картофель моем, очищаем и нарезаем тонкой соломкой.
Шаг 2
Приготовим кляр. В глубокой миске соедините: муку, яйцо, тертый сыр и молоко. Тщательно перемешайте.
Шаг 3
Засыпаем в кляр картофель, перемешиваем.
Шаг 4
Разогреваем на сковороде масло, добавляем картофель и обжариваем до хрустящей, румяной корочки.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.1
15
Комментарии к рецепту
Юлиана
16.11.2016 17:42
молоко 3/4 штуки... а кроме этого мне все понравилось))
