Картофель в кляре
Очень простой и доступный рецепт приготовления вкусного блюда. Наверняка у всех дома есть картофель, яйца, молоко и мука? Замечательно, значит вы сможете приготовить это блюдо! Пробуем!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 10 штук
- Мука 5 ст. ложек
- Яйцо 1 штука
- Молоко 3/4 штуки
- Сыр тертый 50 грамм
Калорийность
106 ккал
Калорийность
4 г
Белки
2 г
Жиры
19 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Картофель моем, очищаем и нарезаем тонкой соломкой.
Шаг 2
Приготовим кляр. В глубокой миске соедините: муку, яйцо, тертый сыр и молоко. Тщательно перемешайте.
Шаг 3
Засыпаем в кляр картофель, перемешиваем.
Шаг 4
Разогреваем на сковороде масло, добавляем картофель и обжариваем до хрустящей, румяной корочки.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
16
Категории рецепта
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Картофельный тортик
Мясной фарш
Сыр твердый
Майонез
Мука
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Соль и перец
Лук
Яйцо
Основными ингредиентами здесь являются: мясной фарш, яйца, твердый сыр и, конечно же картошка. В процессе приготовления получается очень оригинальное, красивое и вкусное блюдо.
Овощи в пивном кляре
Пиво
Темпура мука
Масло растительное
Брокколи
Картофель
Цветная капуста
Разрыхлитель
Соль
Делюсь рецептом хрустящих овощей в пивном кляре. Получается вкусная закуска, которую можно подавать с различными соусами.
Картофельные палочки с сыром
Твёрдый сыр
Панировочные сухари
Мука
Растительное масло
Отварной картофель
Яйца
Картофельные палочки с сыром - элегантное блюдо, которое не требует больших финансовых затрат. Закусочное блюдо - достаточно сытное и хорошо идет к пиву. Рецепт очень простой.
Куриные отбивные в картофельном кляре
Куриное филе
Картофель
Сыр
Мука
Яйцо
Соль
Перец
Специи
Хотите приготовить вкусное полноценное блюдо для всей семьи? Тогда вам стоит повторить этот простой рецепт куриных отбивных в картофельном кляре. Это сытно и очень аппетитно.
Спиральки из картофельного пюре
Сыр твердый
Мука
Чеснок сушеный
Картофель
Яйца
Соль и перец
Прекрасная закуска на ужин — это про спиральки из картофельного пюре и сыра. Готовятся спиральки во фритюре, достаточно быстро и просто. Сочетаются с любыми мясными блюдами и острыми соусами.
Картофель, жареный с овощами по-азиатски
Картофель
Баклажан
Масло растительное
Кунжутное масло
Смесь пряностей
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Перец сладкий
Соль
Кто же не любит жареную картошечку, да еще и с румяной поджаристой корочкой! А вот попробуйте добавить к ней немного овощей и острых приправ, и новый вкус вас приятно удивит!
Картофельные шарики из пюре
Картофель
Сливки
Масло растительное
Мука
Сухари панировочные
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Картофельные шарики из пюре - это вкусно и красиво. Их можно есть как отдельное блюдо, а так же использовать как отличный гарнир к мясу или рыбе. Попробуйте приготовить и точно оцените их на отлично!
Чили фри
Картофель
Растительное масло
Говяжий фарш
Бекон
Тертый сыр чеддер
Петрушка
Чеснок
Соус "Вустершир"
Паприка
Луковица
Чили
Помидоры
Соль
Кайенский перец
Французский жареный картофель с чили, кусочками говядины и плавленным сыром. Подавать как основное блюдо или как закуску.
Картофель фри с яичным белком в духовке
Картофель
Базилик сушеный
Паприка молотая
Яичный белок
Соль
Считаете, что хрустящий картофель фри можно приготовить только во фритюрнице? Или может в большом количестве растительного масла на сковороде? Спешу развеять этот миф и поделиться отличным рецептом!
Картофельные шарики с сыром
Мука
Растительное масло для жарки
Белый хлеб
Молоко
Сыр твердый
Картофель
Яйцо куриное
Специи
Картофельные шарики с сыром могут послужить отличной закуской к пиву. Они великолепно смотрятся на любом праздничном столе! Очень ароматные и необычные. Это прекрасная альтернатива обыденному пюре.
Картофель "Романофф"
Картофель
Сметана
Сыр
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное и бюджетное блюдо, которое может быть подано как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Берите на заметку рецепт!