Картофель по-афгански
Сегодня я вам предлагаю приготовить картофель по-афгански. Это очень вкусно и просто — говорю с уверенностью! Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 300 грамм
- Томатный соус 80 грамм
- Лук 70 грамм
- Чеснок 10 грамм
- Перец сладкий 80 грамм
- Вода 200 мл
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец Грамм
- Хмели-сунели Грамм
Калорийность
112 ккал
Калорийность
1 г
Белки
8 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Очистите лук и нарежьте полукольцами. Чеснок очистите и нарежьте пластинами.
Шаг 3
Картофель очистите и нарежьте крупными брусками.
Шаг 4
Также очистите сладкий перец, нарежьте его небольшими кубиками или полосочками.
Шаг 5
В сковороде прогрейте растительное масло, выложите лук и чеснок — жарьте 3-4 минуты на небольшом огне, помешивая.
Шаг 6
Добавьте к луку томатный соус и перемешайте, всыпьте специи.
Шаг 7
Теперь добавьте в сковороду картофель, перец и воду — тушите картофель под крышкой 45 минут на небольшом огне.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Картошка, тушенная с баклажанами
Баклажаны
Картофель
Помидоры
Перец болгарский
Лук репчатый
Масло сливочное
Бульон куриный
Соль и перец
Любите овощные блюда? Значит, этот рецепт предназначен именно для вас! В нем очень гармонично сочетаются простые овощные ингредиенты. Приготовить такой обед или ужин проще простого. Попробуйте!
Лагман без мяса
Лапша
Соя
Масло растительное
Томатная паста
Соль
Картофель
Лук
Морковь
Лавровый лист
Зелень
Специи
Вкусно покушать любят все, это факт. Но не все едят мясо, не питаться же из-за этого одними кашками? Вот и появился такой интересный рецепт приготовления лагмана без мяса. Очень быстро и вкусно!
Желудки куриные, тушенные с картошкой
Куриные желудки
Шампиньоны
Растительное масло
Соль
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Очень простое, но в тоже время вкусное и сытное блюдо для ужина. Куриные желудки с картошкой разнообразят меню и сэкономят ваш семейный бюджет. Неповторимый вкус и аромат не оставит никого равнодушным
Пирожки картофельные с капустой
Картофель
Капуста
Масло растительное
Масло сливочное
Лук репчатый
Мука пшеничная
Яйцо
Соль
Сахар
Рецепт пирожки из картофеля - домашние пирожки из картошки с капустной начинкой на каждый день. Горячие пирожки придутся кстати к сытному обеду или перекусу на полдник.
Молодой картофель по-португальски в горчичной заправке
Картофель
Сыр твердый
Масло растительное
Горчица
Зелень свежая
Соль
Перец свежемолотый
Хочу предложить вам интересный вариант приготовления пикантного картофеля с горчицей, который не оставит вас равнодушными. Это очень просто и вкусно! Приглашаю к столу.
Картофельные котлеты с луком
Мука овсяная
Растительное масло
Приправа "Универсальная"
Соль
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Яйца
Перец молотый красный
Картофельные котлеты с луком — это поистине прекрасное блюдо. Рецепт нашла в маминой кулинарной книге, очень удивилась его простоте. Решила приготовить, и вы знаете: была приятна удивлена вкусом!
Картофель по-андалузски
Картофель
Оливковое масло
Петрушка
Уксус винный (хересный)
Лук
Соль
Перец молотый белый или черный
Невероятно вкусный и ароматный картофель получится у вас по этому рецепту. Изюминка блюда в хересном уксусе, именно он придает картофелю неповторимый оттенок.
Алу Гоби
Масло растительное
Кинза
Зира
Кардамон
Кориандр
Соль
Зерна горчицы
Куркума
Картофель
Цветная капуста
Лук
Перец болгарский
Перец красный жгучий
Привычные овощи откроются перед вами с новой стороны, стоит только добавить восточные специи. Хочу поделиться с вами рецептом индийской кухни, как приготовить "Алу Гоби": тушеные картофель и капуста.
Картофельный гарнир к шашлыку
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Зелень
Соль
Специи
Несмотря на то, что лучший гарнир к шашлыку — это салат, можно отступить от правил и приготовить гарнир из картофеля. Готовится он одновременно с шашлыком, а именно на углях. Делюсь рецептом!
Кавурдок
Картофель
Баранина
Помидоры
Зелень
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец
Национальное блюдо таджикской кухни представляет собой жаркое из баранины с овощами и картошкой. Очень сытное и вкусное, но очень простое в приготовлении. Советую посмотреть, как приготовить кавурдок.
Попкорн с приправой
Растительное масло
Цедра лайма
Соль
Порошок чили
Тмин
Лайм
Рецепт попкорн с приправой - приготовление попкорна с молотым тмином, лаймом и порошком чили.
Аджапсандал
Баклажаны
Помидоры
Морковь
Болгарский перец
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Кинза
Чеснок
Петрушка
Базилик красный
Соль крупная
Корианд молотый
Перец черный молотый
Хмели-сунели
Ухцо-сунели
Перец чили
Аджапсандал — овощное рагу из баклажанов, томатов, сладкого перца и свежей зелени. Блюдо популярно в кавказской кухне. Есть много вариаций приготовления аджапсандал, я предлагаю более классическую.