Калина с лимоном и сахаром на зиму
Ягоды калины отлично укрепляют иммунитет, поэтому их часто используют при простудных и вирусных заболеваниях. Такие же качества имеет лимон. Вместе калина с лимоном обладают бесценными свойствами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Калина 250 Грамм
-
Лимон
1 Штука
небольшой - Сахар 300 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления калины с лимоном и сахаром.
Шаг 2
Калину тщательно помойте в проточной воде и дайте ей стечь.
Шаг 3
Ягоды отделите от веток и выложите в миску. Удалите подгнившие и поврежденные. Взвесьте ягоды калины.
Шаг 4
Любым подручным средством растолките ягоды калины до выделения сока.
Шаг 5
Лимон помойте и очистите желтую кожуру. Мелко нарежьте.
Шаг 6
После лимон измельчите в блендере или в комбайне. Добавьте в миску с калиной.
Шаг 7
Насыпьте сахар.
Шаг 8
Хорошо перемешайте сахар с калиной и лимоном. Дайте постоять минут 20-30, пока сахар полностью не растворится.
Шаг 9
Полученную смесь выложите в чистую, стерилизованную банку.
Шаг 10
Замечательное лечебное средство из калины с лимоном и сахаром готово. Храните в холодильнике или погребе.
