Калина на зиму без варки
3 ч. 0 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Natali

Калина на зиму без варки

В холодное время года чай с калиной придает сил, повышает иммунитет и защищает от болезни. Есть простой рецепт заготовки калины без варки. Очень вкусно, посмотрите и попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Калина 500 Грамм
  • Сахар 500 Грамм
Количество порций

Калорийность

214 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

54 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

Калину моем и выкладываем просушиться.

Шаг 3

Далее, на миску кладем марлю сложенную вдвое. Ягоды снимаем с веточек и высыпаем в миску покрытую марлей.

Шаг 4

Прижимаем ягоды и выжимаем сок.

Шаг 5

Сок с мякотью готов. Добавляем сахар и перемешиваем. Оставляем при комнатной температуре на 2-3 часа, до полного растворения сахара.

Шаг 6

Калину перетертую с сахаром перекладываем в сухие баночки и накрываем крышками. Храним в холодильнике. Калина готова!

Видео рецепт "Калина на зиму без варки"

Видео рецепт Калина на зиму без варки
Оценить рецепт
4.5, всего 15

Совет от повара:

Следите за тем, чтобы в калину с сахаром не попала вода, посуда, ягоды и банки должны быть сухими.


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×