Кабачок с кунжутом
Хочу предложить вам на заметку легкую закуску из кабачка с кунжутом. Если вы никогда не пробовали сырой кабачок, то по этому рецепту он вам точно понравится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 1 Штука
- Соевый соус 1-2 Ст. ложек
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Кунжут 1-2 Ст. ложек
- Лимонный сок 1-2 Ст. ложек
- Перец черный 1 Щепотка
- Сироп топинамбура 1/2 Чайных ложки
Количество порций
Калорийность
108 ккал
Калорийность
2 г
Белки
9 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Кабачок нарежьте овощечисткой на тонкие ленты.
Шаг 3
Кунжут обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета.
Шаг 4
Смешайте все остальные ингредиенты вместе. Попробуйте соус на вкус, по необходимости добавьте соли или лимонного сока.
Шаг 5
Заправьте порезанный кабачок соусом, перемешайте. Затем добавьте кунжут и ещё раз перемешайте.
Шаг 6
Кабачок с кунжутом готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.3
6
