Найти идеальный рецепт

Кабачок с кунжутом
10 мин
1

Кабачок с кунжутом

Хочу предложить вам на заметку легкую закуску из кабачка с кунжутом. Если вы никогда не пробовали сырой кабачок, то по этому рецепту он вам точно понравится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачок 1 штука
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Соевый соус 1-2 ст. ложек
  • Лимонный сок 1-2 ст. ложек
  • Кунжут 1-2 ст. ложек
  • Сироп топинамбура 1/2 ч. ложки
  • Перец черный 1 щепотка

Калорийность

108 ккал

Калорийность

2 г

Белки

9 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Кабачок нарежьте овощечисткой на тонкие ленты.

Шаг 3

Кунжут обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета.

Шаг 4

Смешайте все остальные ингредиенты вместе. Попробуйте соус на вкус, по необходимости добавьте соли или лимонного сока.

Шаг 5

Заправьте порезанный кабачок соусом, перемешайте. Затем добавьте кунжут и ещё раз перемешайте.

Шаг 6

Кабачок с кунжутом готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.3 6

Похожие рецепты

Кабачки по-корейски с соевым соусом
Кабачок Сладкий болгарский перец Морковь Лук репчатый Соевый соус Масло растительное Кунжут Уксус 9% Кинза Чеснок Сахар Черный молотый перец Красный перец молотый Кориандр молотый Соль
Предлагаю оригинальную закуску из кабачков по-корейски с соевым соусом. На вкус она получается пикантной, остренькой и ароматной. Если любите азиатскую кухню, то обязательно оцените!
3 ч.
5.0
75
Морковно-кабачковая паста
Масло оливковое Арахис Соевый соус Паста тахини Сок лимона Сахар Чеснок сушеный Кабачок Морковь Перец болгарский красный Базилик лимонный Соль
Даже из обыкновенных моркови и кабачка можно приготовить неординарный по вкусу витаминный салат - морковно-кабачковую пасту. Секрет в очень вкусной заправке, в ее состав входит кунжутная паста тахини.
20 мин
5.0
×