Кабачковое рагу
Очень вкусное нестандартное рагу, порадует вас необычным вкусом!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачки 2 -3 штук можно взять цуккини
- Лук репчатый 3 штуки
- Болгарский перец 2 штуки
- Морковь 2 штуки
- Помидоры 5 штук
- Зелень По вкусу укроп, петрушка, лук зеленый
- Черный перец По вкусу
- Соль По вкусу
Калорийность
27 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Лук измельчить.
Шаг 2
Морковь нарезать овощечисткой на пластины, а затем фигурным ножом нарезать небольшими кусочками.
Шаг 3
Перец нарезать фигурным ножом такого же размера, что и морковь.
Шаг 4
В казане обжарить лук и морковь.
Шаг 5
Затем добавить болгарский перец.
Шаг 6
Кабачки очистить от кожуры и нарезать фигурным ножом небольшими кубиками.
Шаг 7
Кабачки добавить к остальным овощам.
Шаг 8
К овощам добавить нарезанные помидоры и тушить на маленьком огне до готовности. За 5 минут до готовности добавить соль, перец, нарезанные укроп, петрушку и зеленый лук.
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Кабачковое рагу на зиму
Кабачок
Тертые помидоры
Лук
Морковь
Перец
Масло растительное
Сахар
Уксус
Соль
Кабачковое рагу на зиму научила меня готовить еще бабушка. Делали мы его в самом конце лета, когда все вокруг было уставлено корзинками с новым урожаем. А как приятно зимой открыть ароматную баночку!
Рагу из говядины
Говядина
Лук
Грибы
Говяжий бульон
Вино
Томатная паста
Желе
Сливочное масло
Розмарин
Сахар
Бекон
Чеснок
Луковица
Репа
Морковь
Соль
Картофель
Лук-порей
Перец
Петрушка
Перед вами - простой рецепт приготовления овощного рагу с говядиной и грибами.
Марокканское рагу с колбасками
Мясной бульон
Колбаски из баранины
Консервированные томаты в собственном соку
Консервированная белая фасоль
Растительное масло
Чеснок
Семена кориандра
Луковица
Горошины черного и душистого перца
Морковь
Черешковый сельдерей
Веточки мяты
Горчичные семена
Соль
Рецепт приготовления рагу. Очень лёгкий.
Южно-Африканское рагу из баранины
Баранина
Рис
Сметана
Миндаль
Карри
Растительное масло
Чеснок
Куркума
Луковица
Курага
Яблоки
Чили
Листья лимона
Лимон
Соль
Яйца
Пошаговый рецепт приготовления рагу из баранины. Африканская кухня.
Рагу из баранины "Тоскана"
Филе ягненка
Белая фасоль
Консервированные помидоры
Дикий рис
Бульон
Фисташки
Оливковое масло
Итальянские травы
Карри
Соль
Сахар
Луковица
Молотый перец
Кайенский перец
Красный чили перец
Зеленый чили перец
Тоскана – это итальянское местечко, наполненное спокойствием и умиротворением, где взгляд ласкают дивные пейзажи и время летит незаметно. Название блюда говорит само за себя.
Азиатское рагу
Азиатская овощная смесь
Рис басмати
Свинина
Кокосовое молоко
Растительное масло
Соль
Черный перец
Азиатские специи к мясу
Классический рецепт приготовления азиатского рагу. Быстро и очень вкусно.
Рагу из морепродуктов
Филе белой морской рыбы
Кальмары
Креветки очищенные
Белое вино
Оливковое масло
Томатная пассата
Чеснок
Сельдерей
Маслины
Лук-порей
Розмарин свежий
Соль
Помидоры черри
Перец
Сладкий перец
Морепродукты – это вкусно, полезно и очень быстро! А еще – празднично и изысканно. И совсем не сложно. Берите на заметку рецепт!
Грибное рагу с пастой
Грибы кремини
Белые грибы
Спагетти
Бекон
Томатная паста
Порубленная петрушка
Сушеный тимьян
Красный винный уксус
Репчатый лук
Рецепт приготовления грибного рагу с беконом, спагетти, сыром и петрушкой.
Марроканское овощное рагу
Нут
Консервированные помидоры
Свежий апельсиновый сок
Оливковое масло
Молотый тмин
Мед
Луковица
Палочка корицы
Соль и перец
Рецепт приготовления овощного рагу по-мароккански для 4 счастливых людей.
Овощное рагу
Капуста
Бульон
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Баклажаны
Картофель
Лук
Морковь
Кабачок
Помидоры
Патиссон
Зелень
Соль
Специи
Перец сладкий
Предлагаю приготовить овощное рагу - очень вкусное и полезное блюдо из тушеных овощей. Рецепт приготовления рагу будет актуален в любое время года, овощи всегда можно комбинировать в зависимости от вашего вкуса и сезонности.
Рагу из спаржи, редиса и фасоли
Спаржа
Зеленая фасоль
Сливочное масло
Зелень
Оливковое масло
Горчица
Соль
Редис
Лук-порей
Быстрый рецепт приготовления легкого и полезного овощного рагу из спаржи, лука, редиса, зеленой фасоли и зелени.
Рагу из баранины по-гречески
Баранина
Белое сухое вино
Растительное масло
Томатная паста
Мука пшеничная
Тимьян рубленый
Чеснок
Лук
Лавровый лист
Маслины
Перец черный молотый и соль
Рецепт приготовления овощного рагу с бараниной и сухим белым вином. Вкусное праздничное блюдо популярное в Греции.