Кабачковое рагу
Очень вкусное нестандартное рагу, порадует вас необычным вкусом!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 2 штуки
- Болгарский перец 2 штуки
- Кабачки 2 -3 штук можно взять цуккини
- Помидоры 5 штук
- Зелень По вкусу укроп, петрушка, лук зеленый
- Соль По вкусу
- Лук репчатый 3 штуки
- Черный перец По вкусу
Калорийность
27 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Лук измельчить.
Шаг 2
Морковь нарезать овощечисткой на пластины, а затем фигурным ножом нарезать небольшими кусочками.
Шаг 3
Перец нарезать фигурным ножом такого же размера, что и морковь.
Шаг 4
В казане обжарить лук и морковь.
Шаг 5
Затем добавить болгарский перец.
Шаг 6
Кабачки очистить от кожуры и нарезать фигурным ножом небольшими кубиками.
Шаг 7
Кабачки добавить к остальным овощам.
Шаг 8
К овощам добавить нарезанные помидоры и тушить на маленьком огне до готовности. За 5 минут до готовности добавить соль, перец, нарезанные укроп, петрушку и зеленый лук.
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Кабачковое рагу на зиму
Кабачок
Тертые помидоры
Лук
Морковь
Перец
Масло растительное
Сахар
Уксус
Соль
Кабачковое рагу на зиму научила меня готовить еще бабушка. Делали мы его в самом конце лета, когда все вокруг было уставлено корзинками с новым урожаем. А как приятно зимой открыть ароматную баночку!
Рагу из говядины
Говядина
Лук
Грибы
Говяжий бульон
Вино
Сливочное масло
Желе
Томатная паста
Розмарин
Сахар
Репа
Чеснок
Бекон
Морковь
Лук-порей
Картофель
Петрушка
Соль
Луковица
Перец
Перед вами - простой рецепт приготовления овощного рагу с говядиной и грибами.
Марокканское рагу с колбасками
Мясной бульон
Консервированная белая фасоль
Колбаски из баранины
Консервированные томаты в собственном соку
Растительное масло
Чеснок
Семена кориандра
Морковь
Соль
Луковица
Горошины черного и душистого перца
Черешковый сельдерей
Веточки мяты
Горчичные семена
Рецепт приготовления рагу. Очень лёгкий.
Южно-Африканское рагу из баранины
Баранина
Сметана
Рис
Миндаль
Карри
Растительное масло
Чеснок
Куркума
Курага
Лимон
Яблоки
Яйца
Чили
Соль
Луковица
Листья лимона
Пошаговый рецепт приготовления рагу из баранины. Африканская кухня.
Рагу из баранины "Тоскана"
Филе ягненка
Белая фасоль
Консервированные помидоры
Дикий рис
Бульон
Оливковое масло
Фисташки
Итальянские травы
Карри
Красный чили перец
Зеленый чили перец
Луковица
Соль
Молотый перец
Сахар
Кайенский перец
Тоскана – это итальянское местечко, наполненное спокойствием и умиротворением, где взгляд ласкают дивные пейзажи и время летит незаметно. Название блюда говорит само за себя.
Азиатское рагу
Азиатская овощная смесь
Рис басмати
Свинина
Кокосовое молоко
Растительное масло
Соль
Черный перец
Азиатские специи к мясу
Классический рецепт приготовления азиатского рагу. Быстро и очень вкусно.
Рагу из морепродуктов
Филе белой морской рыбы
Кальмары
Креветки очищенные
Белое вино
Оливковое масло
Томатная пассата
Чеснок
Сельдерей
Маслины
Лук-порей
Розмарин свежий
Соль
Помидоры черри
Перец
Сладкий перец
Морепродукты – это вкусно, полезно и очень быстро! А еще – празднично и изысканно. И совсем не сложно. Берите на заметку рецепт!
Грибное рагу с пастой
Грибы кремини
Белые грибы
Спагетти
Бекон
Томатная паста
Порубленная петрушка
Сушеный тимьян
Красный винный уксус
Репчатый лук
Рецепт приготовления грибного рагу с беконом, спагетти, сыром и петрушкой.
Марроканское овощное рагу
Нут
Консервированные помидоры
Свежий апельсиновый сок
Оливковое масло
Молотый тмин
Мед
Луковица
Палочка корицы
Соль и перец
Рецепт приготовления овощного рагу по-мароккански для 4 счастливых людей.
Овощное рагу
Капуста
Бульон
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Лук
Морковь
Патиссон
Кабачок
Перец сладкий
Баклажаны
Помидоры
Картофель
Зелень
Соль
Специи
Предлагаю приготовить овощное рагу - очень вкусное и полезное блюдо из тушеных овощей. Рецепт приготовления рагу будет актуален в любое время года, овощи всегда можно комбинировать в зависимости от вашего вкуса и сезонности.
Рагу из спаржи, редиса и фасоли
Спаржа
Зеленая фасоль
Оливковое масло
Сливочное масло
Зелень
Соль
Горчица
Лук-порей
Редис
Быстрый рецепт приготовления легкого и полезного овощного рагу из спаржи, лука, редиса, зеленой фасоли и зелени.
Рагу из баранины по-гречески
Баранина
Белое сухое вино
Томатная паста
Растительное масло
Мука пшеничная
Тимьян рубленый
Чеснок
Лук
Маслины
Лавровый лист
Перец черный молотый и соль
Рецепт приготовления овощного рагу с бараниной и сухим белым вином. Вкусное праздничное блюдо популярное в Греции.