Жульен сытный

Простое в приготовлении блюдо. Вкусное и полезное.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Грибы 200 Грамм
  можно взять сушеные грибы, но их предварительно нужно вымочить в воде 2 часа.
• Майонез "Махеевъ" 1 Ст. ложек
• Сыр твердый 50 Грамм
• Зелень 1 Щепотка

Описание приготовления:

Грибы промыть, порезать, обжарить на сковороде обычным способом на масле. По желанию можно с луком.
В порционную форму для запекания выложить грибы, майонез, натереть сыр на крупной терке.
Закрыть фольгой и отправить в разогретую предварительно духовку до 150 град. на 20 мин.
Убрать фольгу и запекать еще 10 мин. для образования сырной корочки.
Украсить зеленью, подавать.