Найти идеальный рецепт

Жульен с крабовым мясом
1 ч.
4

Жульен с крабовым мясом

Интересный вариант приготовления жульена. Этот рецепт – результат моих кухонных экспериментов, которым с удовольствием делюсь с вами. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Грибы 200 грамм
  • Сыр 100 грамм
  • Сметана 3 ст. ложки
  • Сухое белое вино 30 мл
  • Крабовое мясо 300 грамм

Калорийность

128 ккал

Калорийность

8 г

Белки

8 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Разморозьте крабовое мясо и удалите хитиновые пластинки.

Шаг 2

Грибы мелко нарежьте и обжарьте в оливковом масле.

Шаг 3

В формы для запекания выложите кусочки крабового мяса.

Шаг 4

Затем обжаренные грибы.

Шаг 5

Залейте соусом из сметаны, вина и трети тертого сыра.

Шаг 6

Оставшимся сыром посыпьте блюдо и запеките в разогретой духовке в течение 10 минут.

Видео рецепт "Жульен с крабовым мясом "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Жульен с крабовым мясом
Оценить рецепт
3.7 25

Похожие рецепты

Жюльен в болгарском перце
Шампиньоны Филе курицы Сливки Сыр Масло оливковое Мука пшеничная Масло сливочное Лук репчатый Перец болгарский Соль Перец молотый
Такая интересная подача привычного жюльена удивит гостей, блюдо станет изюминкой стола. Подаем жюльен в лодочках из болгарского перца, очень удобно, что их тоже можно есть.
1 ч. 10 мин
4.0
113
Жюльен из рыбы
Твёрдый сыр Филе красной рыбы Сливки Мука Сливочное масло Сушеная петрушка Соль Растительное масло Репчатый лук Черный молотый перец
Мало кто знает, но жюльен можно приготовить не только из грибов. Очень вкусным получается жюльен из рыбы. Особенно из красной рыбы. Попробуйте.
30 мин
4.9
212
Жульен с курицей и грибами
Шампиньоны Куриная грудка Сливки Сыр твердый Сливочное масло Растительное масло Мука пшеничная Соль Мускатный орех молотый Лук репчатый Перец черный молотый
Французский способ нарезки продуктов дал название этому блюду, которое подается к столу как горячая закуска. Все ингредиенты в идеале должны нарезаться соломкой. Вкусно, сытно и легко готовится.
1 ч. 15 мин
5.0
145
×