Жульен из семги
Вкусное и весьма распространенное блюдо, которое можно готовить практически с любойначинкой. Жульен из рыбы или морепродуктов не менее вкуснее, чем жульен с другими ингредиентами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Креветки 300 грамм
- Лосось 300 грамм
- Сыр 100 грамм
- Сливки 40 грамм
- Зелень петрушки 1 по вкусу
Калорийность
171 ккал
Калорийность
9 г
Белки
21 г
Жиры
1 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Нарезаем лосось. Рыбу можно взять любую. Главное, чтобы она была красная. Очень часто я готовлю жульен из семги - вкус просто потрясающий!
Шаг 2
2. Варим креветки и на дно кокотницы выкладываем уже чищенные и не нарезанные морепродукты.
Шаг 3
3. Покрываем креветки слоем сливок (или сметаны), а сверху выкладываем нарезанный лосось. Теперь снова заливаем сливками, солим и перчим по вкусу.
Шаг 4
4. Сверху посыпаем сыром и ставим в духовки на пятнадцать минут. За это время жульен покроется красивой румяной корочкой. При подаче украсьте зеленью петрушки.
Видео рецепт "Жульен из семги"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
13
Похожие рецепты
Жульен с рыбой и грибами
Филе семги
Шампиньоны
Сливки
Лук
Сыр
Масло растительное
Соль, перец
Рыбу можно взять в принципе любую, но лучше всего подойдет филе семги. Вкус этой рыбы отлично сочетается с грибами и нежной сырной корочкой.
Жюльен из красной рыбы
Филе красной рыбы
Сливки 30%
Моцарелла
Сметана
Сливочное масло
Мука
Оливковое масло
Луковица
Соль, перец
Жюльен - это изысканное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Приготовить его можно практически из любых продуктов, имеющихся на вашей кухне. Сегодня готовим жюльен из красной рыбы!
Жюльен из рыбы
Филе красной рыбы
Твёрдый сыр
Сливки
Мука
Сливочное масло
Репчатый лук
Сушеная петрушка
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло
Мало кто знает, но жюльен можно приготовить не только из грибов. Очень вкусным получается жюльен из рыбы. Особенно из красной рыбы. Попробуйте.
Жюльен с рыбой в батоне
Молоко
Филе рыбы
Помидоры
Лук
Твёрдый сыр
Сметана
Батон
Соль, перец
Уверена, что раньше вы не знали и не слышали, как приготовить жюльен с рыбой в батоне. А это очень вкусное и простое блюдо, хоть и необычное. Удивите своих гостей изобретательностью.
Жюльен в рыбе
Зелень
Твёрдый сыр
Пармезан
Горчица
Рыба
Морковь
Лук репчатый
Болгарский перец
Шампиньоны
Специи
Соль
Предлагаю вам узнать, как приготовить жюльен в рыбе — очень оригинальный способ фаршировки рыбы. Количество ингредиентов зависит от размера рыбы, поэтому точно придерживаться рецепта не стоит.
Семга под сыром
Семга
Шпинат
Сыр твердый
Сухое белое вино
Бекон
Сливки 33%
Сливочное масло
Растительное масло
Лимонный сок
Соль
Чеснок
Перец черный молотый
Вкуснейшая рыбка под сыром - воистину царское блюдо. Побалуйте себя этим блюдом - не пожалеете.
Жульен
Грибы
Куриное филе
Сыр
Сливки
Растительное масло
Сливочное масло
Мука
Луковица
Соль, перец, паприка
Любите ли вы жульен так, как люблю я, сильно и навсегда? Если нет, то, возможно, вам просто не попадался удачный рецепт! Предлагаю повторить этот вариант, чтобы оценить вкус блюда в полной мере.
Жульен с креветками
Сыр твердых сортов
Сливки
Креветки
Перец болгарский
Шампиньоны
Лук репчатый
Соль, перец
Если вы еще не знаете, как приготовить жульен с креветками, то присмотритесь к рецепту, подробно описывающему весь процесс, благодаря которому это блюдо можно запечь в своей домашней духовке.
Жюльен из морепродуктов
Рапаны
Креветки
Мидии
Сыр
Оливковое масло
Репчатый лук
Соль, перец
Жюльен из морепродуктов - очень необычное и вкусное блюдо французской кухни, которое отлично подойдет для знакомства с морепродуктами. Попробуйте - не пожалеете!
Красная рыба, запеченная в духовке
Красная рыба
Майонез
Масло растительное
Сок лимона
Картофель отварной
Лук
Приправа для рыбы, перец, соль
Зелень (петрушка, укроп)
К красной рыбе относятся все виды из семейств осетровых и лососевых. Оптимальным способом их приготовления считается запекание в духовке. Так сохраняется максимальное количество витаминов.
Жульен в тарталетках с грибами и сыром
Сливки
Шампиньоны
Сыр твердый
Мука
Тарталетки
Масло растительное
Лук репчатый
Жульен в тарталетках с грибами и сыром - простое домашнее блюдо, которое идеально впишется в ваше привычное меню. Сам жульен готовится очень быстро, остается разложить его по тарталеткам и запечь.
Фриттата с семгой и брокколи
Филе семги
Брокколи
Сливки
Сыр
Лук зеленый
Укроп
Спаржа
Яйца куриные
Соль
Перец молотый
Итальянская фриттата – это омлет с различными добавками, запеченный в духовке или под грилем. Очень быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое подойдет и для завтрака, и для ужина.