Йогуртовый соус
Любой соус может освежить и преобразить блюдо. Вам остаётся только выбрать, что вы хотите привнести нового. Какие вкусы добавить, а какие просто подчеркнуть, не перебивая. Предлагаю отличный вариант!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Йогурт натуральный 150 грамм
- Сок лимона 2 ч. ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Укроп 1 пучок
Калорийность
53 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Укроп промойте и мелко нарежьте.
Шаг 2
Чеснок очистите. Пропустите его через чеснокодавку и добавьте в йогурт. Туда же переложите подготовленный ранее укроп.
Шаг 3
В конце влейте сок лимона. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Соус готов!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Соус йогуртовый
Йогурт натуральный
Лимон
Масло оливковое
Чеснок
Укроп
Соль
Перец душистый молотый
Специи
Зелень базилика
Натуральный йогурт - отличная основа для легких, свежих и вкусных соусов! Предлагаю вам рецепт приготовления соуса йогуртового с лимонной цедрой и зеленью в дополнение к блюдам из мяса, рыбы и овощей.
Соус из йогурта и огурцов
Йогурт
Оливковое масло
Тмин
Чеснок
Огурец
Лимон
Соль, перец
Кайенский перец
Соус из йогурта и огурцов - это соус, идеально подходящий для заправки салатов, а также для подачи к блюдам, приготовленным на гриле или мангале. Свежий и легкий, он отлично сочетается с мясом.
Картофель под чесночным соусом
Йогурт натуральный
Сметана
Чеснок
Горчица зернистая
Картофель
Яйца
Соль, специи
Зелень
Чесночный соус можно приготовить на основе различных продуктов, я предпочла более легкий и низкокалорийный рецепт на основе йогурта.
Йогуртовый крем для торта
Йогурт
Сливки 33%
Сахар
Лимонный концентрированный сок
Вода
Желатин
Нежнейший воздушный крем из йогурта поможет сделать ваш торт необычайно вкусным. Рассказываю, как сделать йогуртовый крем для торта по моему рецепту.
Дзадзики
Греческий йогурт
Укроп
Оливковое масло
Чеснок
Огурец
Лимон
Мята
Соль
Удачное дополнение к любому блюду – это правильный соус. Им можно испортить блюдо или усовершенствовать его. Расскажу, как приготовить "Дзадзики", который популярен в Турции, Греции и на Кипре.
Хумус с йогуртом
Нут консервированный или отваренный
Греческий йогурт
Вода
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Соль
Ещё недавно я думала, что хумус почти не имеет разновидностей, и делается только из нута с добавлением пары приправ. Но который раз я удивляюсь новым рецептам. Этот один из самых простых и доступных.
Соус "Вителло тонато"
Масло растительное
Тунец
Сливки 33%
Каперсы
Дижонская горчица
Бальзамический уксус
Желтки
Анчоусы в масле
Соль
Перец черный молотый
Вкусный и оригинальный соус к говядине или телятине приготовить не так и сложно. Но благодаря этому соусу, вроде бы обычное отварное мясо станет шедевром на вашем столе. Соус можно подавать к салатам.
Джяджик
Сметана
Оливковое масло
Сушеная мята
Чеснок
Огурец
Джяджик – турецкий салат из огурца с мятой и йогуртом. Его только называют салатом, но чаще всего подают в качестве соуса к различным мясным и овощным блюдам. Готовится джяджик очень просто и быстро.
Легкий завтрак
Греческий йогурт
Манго
Голубика
Арахисовое масло
Тыквенное пюре
Яблочное пюре
Семена чиа
Гранола
Мед
Корица
Я люблю завтракать кисломолочными продуктами, которые сочетаются с различными фруктами и семенами. Смотрите, как приготовить легкий завтрак. Это будет греческий йогурт с различными наполнителями.
Йогуртовый крем
Йогурт
Творог
Дыня
Загуститель для сливок
Мед
Нежный, ароматный и низкокалорийный йогуртовый крем в радость и детям, и взрослым. Вкусный и полезный, придаст сил и бодрости.
Cоус "Тартар" из свежих огурцов
Зелень свежая
Сметана
Майонез
Масло оливковое
Сок лимона
Чеснок
Огурец свежий
Соль
Летом хочется скушать что-то лёгкое и полезное. И я покажу, как приготовить соус "Тартар" из свежих огурцов. Он не только идеально сочетается с рыбными или мясными блюдами, но и подходит для салатов.