1 ч.

Индейка в пакете для запекания

В этом рецепте я опишу, как приготовить индейку в пакете для запекания. Птица, приготовленная данным способом, отличается сочностью и нежностью. К тому же, в пакете для запекания она не подгорает.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Индейка 600 грамм мясо с бедрышек
Чеснок 7 долек
Лимон 2 штуки
Соевый соус 250 мл
Помидоры черри 400 грамм
Кунжут 2 ст. ложки
Орегано 1 по вкусу
Перец чили сушеный 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Начинаем наше приготовление с маринада для птицы. Для этого смешиваем в глубокой посуде соевый соус с нарезанным чесноком. Добавляем в смесь перец чили (по желанию, можно и не класть). Выдавливаем в соус лимонный сок. Перемешиваем.

Шаг 2

Индейку заливаем данным маринадом. Оставляем пропитываться соусом на час. Можно оставить птицу мариноваться и на целую ночь, от этого вкус станет только лучше.

Шаг 3

В пакет для запекания выкладываем нашу индейку. Завязываем один кончик пакета, доливаем внутрь него маринад, другой конец тут же завязываем, чтобы жидкость не пролилась.

Шаг 4

На противень, застеленный пергаментом, выкладываем помидоры и наш пакет с птицей. Готовим все при температуре 190 градусов в течение 45 минут.

Шаг 5

Минут за 7 до готовности раскрываем пакет для запекания, чтобы птица подрумянилась. Посыпаем обжаренным кунжутом, украшаем листьями орегано. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Индейка в пакете для запекания"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Бедро индейки в пакете для запекания

Мясо индейки Перец болгарский красный Соус соевый Бальзамический уксус Чеснок Корень имбиря Зеленый лук Перец острый

Индейка — это малокалорийный источник полезных веществ с превосходным вкусом. Хочу предложить оригинальный способ, как приготовить бедро индейки в пакете для запекания с имбирем и соевым соусом.

3 ч.

–

5.0

Индейка в рукаве для запекания

Индейка Бульон куриный Масло сливочное Соевый соус Лимонный сок Мед Чеснок сушеный порошок Лук сушеный порошок Перец черный молотый Острый соус "Табаско" Соль

Один из наиболее популярных способов приготовления индейки - запекание ее целиком. И, чтобы мясо не получилось сухим, мы приготовим индейку в рукаве - мясо будет сочным и вкусным, убедитесь в этом.

4 ч.

–

3.5

–

Запеченная индейка в рукаве целиком

Сливочное масло Универсальная приправа Соль Черный перец Сушеный базилик Индейка

Не важно, будет это Рождество, или любой другой праздник. В любом случае запеченная индейка в рукаве целиком станет главным атрибутом вашего праздничного стола. Индейка получается безумно вкусной.

5 ч.

–

4.5

–

Голень индейки в рукаве для запекания

Голень индейки Сметана Охлажденное сливочное масло Оливковое масло Горчица Цедра апельсина Розмарин, тимьян Соль, специи Чеснок

Голень индейки, запеченная в рукаве – истинное наслаждение. Так как мясо достаточно нежное, увлекаться долгим маринованием или запеканием совсем не нужно. Готовое блюдо выходит сочное, мягкое и легкое для желудка. Издавна индейка считается диетическим нежирным мясом. Размер голени немного вводит в заблуждение, так как иногда она больше хорошего цыпленка! Кажется, что такой огромный кусок плохо пропечется. Но переживания бессмысленны – голень, правильно запеченная в рукаве, станет украшением любого стола.

2 ч.

4.1

593

Медальоны из индейки в рукаве

Пармезан тертый Уксус бальзамический Мёд жидкий Розмарин сухой Чеснок Смесь перцев Соль Медальоны из индейки

Жалко, что нет возможности часто готовить индейку. В моей семье эту птицу ну очень любят. Но, к сожалению, качественное и не перемороженное мясо сложно найти в любое время года. Но если нашли…

2 ч.

–

5.0

–

Индейка в рукаве

Индейка Дижонская горчица Масло оливковое Специи Картофель Яблоко

Расскажу, как приготовить индейку в рукаве в домашних условиях. В процессе запекания она выделяет вкусный сок, поэтому в рукав рекомендую ее отправлять сразу с гарниром: с картошкой, например. Вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Индейка с овощами в рукаве

Индюшатина Цветная капуста Розмарин Чеснок Масло подсолнечное Картофель Перец болгарский Соль Лук репчатый Смесь перцев Кардамон молотый Лавровый лист молотый

Предлагаю простой рецепт приготовления индюшатины в рукаве. Мясо запекается вместе с овощами, получается очень сочным, мягким и ароматным. Плюс в том, что гарнир и мясо готовятся одновременно.

2 ч.

4.2

–