Индейка со свининой
А вы знаете, как приготовить индейку со свининой? Предлагаю рецепт сочны котлеток из сочетания этих видов мяса. Выбирайте свинину с салом — и получите нежное блюдо к обеду или ужину.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина с салом 200 грамм
- Индейка 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Панировочные сухари 5 ст. ложек
- Масло растительное 5 ст. ложек
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте мясо. Индейку и свинину нарежьте кусочками. Очистите лук и разрежьте на несколько частей.
Шаг 2
При помощи мясорубки или блендера измельчите индейку со свининой и луком. Получится нежный фарш. Посолите и поперчите его по вксу.
Шаг 3
Мокрыми руками сформируйте плотные котлетки. Выложите сухари в тарелочку и обваляйте в них котлетки со всех сторон.
Шаг 4
На сковорое разогрейте растительное масло и обжарьте в нем котлеты по 4 минуты с каждой стороны до хрустящей корочки. Затем накройте крышкой и дайте настояться 10 минут.
Видео рецепт "Индейка со свининой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.3
4
Похожие рецепты
Филе индейки со свининой в духовке
Сыр твердый
Сливки жирные
Масло растительное
Свинина сырокопченая
Вино белое сухое
Лимон
Дижонская горчица
Паприка
Филе индейки
Специи
Почему бы и не смешать мясо и птицу в одном блюде? Наверное именно так мыслили человек, впервые придумавший этот рецепт приготовления филе индейки со свининой в духовке! Очень вкусное и нежное блюдо!
Котлеты из свинины и индейки
Мякоть свинины
Филе индейки
Белый батон
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Котлеты из свинины и индейки — невероятно вкусные, сочные и нежные, которые способны удивить даже заядлых мясоедов. Два вида мяса прекрасно сочетаются в готовом блюде и насытят ваших домашних.
Холодец из свиных ножек и индейки
Вода
Свинина
Индейка
Чеснок
Перец горошком
Морковь
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Холодец в нашей семье — это праздничная еда, которая очень быстро уходит со стола. Самое главное в приготовлении — взять хорошие свиные ножки, а вот дополнить можно любым мясом, например, индейкой.
Котлеты из трех видов мяса
Мякоть свинины
Куриное филе
Филе индейки
Белый хлеб
Панировочные сухари
Подсолнечное масло
Чеснок
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Сегодня готовим шикарные котлеты из трех видов мяса: свинины, курятины и индюшатины. Сочные, пышные и необыкновенно вкусные котлеты подавайте с любым гарниром, свежими овощами или соленьями.
Эскалоп из индейки
Панировочные сухари
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Паприка
Эскалоп индейки
Индейка – очень диетическое и полезное мясо. Если не можете определиться между свининой и индейкой, смело делайте выбор в пользу последней. Попробуйте рецепт, как приготовить эскалоп из индейки.
Гуляш из индейки с подливкой
Филе грудки индейки
Сметана
Масло растительное
Мука
Томатная паста
Паприка
Соль
Лук репчатый
Перец
Помидоры в собственном соку
Гуляш – венгерское блюдо, ставшее давно любимым и практически народным. У нас готовят гуляш не только из свинины, но и из другого мяса. К примеру, из индейки. Очень вкусно!
Азу из мяса индейки
Индейка
Вода
Морковь
Болгарский перец
Помидоры
Луковица
Специи и соль
Азу – это не что иное, как кусочки мяса, тушенные в соусе. Блюдо принадлежит к татарской кухне и делается совсем несложно. Сегодня расскажу подробно о том, как приготовить азу из мяса индейки.
Лазанья с индейкой
Индейка
Шпинат
Рикотта
Моцарелла
Пармезан
Томатная паста
Чеснок
Оливковое масло
Помидоры
Яйцо
Базилик
Петрушка
Соль
Луковица
Перец
Листы лазаньи
На заметку любителям экспериментов предлагаю вкусный и очень простой рецепт лазаньи с индейкой. Блюдо получается очень сочное, хоть и менее жирное, чем со свиным фаршем.
Гуляш с подливкой
Филе индейки
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Морковь
Репчатый лук
Соль, перец, специи
Гуляш - это небольшие кусочки мяса, тушеные в собственном мясном соку с добавлением специй, овощей. Такое блюдо можно приготовить из индейки, свинины или курицы. Все эти виды мяса быстро готовятся.
Индейка по-французски
Индейка
Шампиньоны
Сметана
Сыр твердый
Масло растительное
Картофель
Лук
Помидоры
Соль
Перец
Сухой чеснок
Индейка по-французски - это очень вкусное, сытное и питательное блюдо. Подавать к столу такую индейку можно на праздничный стол. Индейка по-французски получается сочной и аппетитной, очень ароматной.
Мясо "Веллингтон" со свининой
Свинина
Тесто слоеное
Грибы
Бекон или прошутто
Горчица
Растительное масло
Сливочное масло
Соль и перец
Тимьян
Луковица
Яйцо
Хотите удивить родных и гостей потрясающим блюдом, сделанным без особых хлопот? Тогда вот вам классный вариант, как приготовить мясо "Веллингтон" со свининой. Сытно, вкусно и невероятно аппетитно.
Жаркое из индейки на сковороде
Филе индейки
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Картофель
Перец болгарский
Лук порей
Лук репчатый
Перец черный молотый
Весьма аппетитное блюдо, поверьте! Полезное мясо, овощи, ароматные специи - у вас еще не потекли слюнки? Готовим быстро и вкусно!