Индейка с медом в духовке

3 ч.

6

Яна Горностаева

Индейка с медом в духовке

Нежное мясо индейки под медовой корочкой — что может быть проще, вкуснее, ароматнее и изысканнее? Отличный вариант ужина для всей семьи или для гостей. Такое блюдо не останется незамеченным!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тушка индейки 1 штука
Мед 100 мл
Чеснок 10 зубчиков
Соль, смесь перцев По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Тушку индейки подготовьте заранее. Вымойте ее, обсушите и разделайте. Вся индейка для этого блюда не понадобится, поэтому отрежьте у нее топориком крылья и ножки, оставив только туловище.

Тушку индейки подготовьте заранее. Вымойте ее, обсушите и разделайте. Вся индейка для этого блюда не понадобится, поэтому отрежьте у нее топориком крылья и ножки, оставив только туловище.

Шаг 2

Теперь приготовьте маринад. Для этого возьмите любой мед, который у вас есть. Если он засахарился — не страшно, просто растопите его до жидкого состояния на водяной бане. В пиалке перемешайте соль, измельченную смесь перцев и пропущенный через пресс чеснок.

Теперь приготовьте маринад. Для этого возьмите любой мед, который у вас есть. Если он засахарился — не страшно, просто растопите его до жидкого состояния на водяной бане. В пиалке перемешайте соль, измельченную смесь перцев и пропущенный через пресс чеснок.

Шаг 3

Разрубите тушку индейки на три части. Натрите ее основательно чесноком с перцем, а также обмажьте медом. Выложите куски птицы в жаропрочную посуду, предварительно застланную фольгой.

Разрубите тушку индейки на три части. Натрите ее основательно чесноком с перцем, а также обмажьте медом. Выложите куски птицы в жаропрочную посуду, предварительно застланную фольгой.

Шаг 4

Заверните куски индейки в фольгу, запекайте 1,5-2 часа в духовке, разогрев ее до 180-ти градусов. Перед тем, как презентовать блюдо гостям, посыпьте его свежим рубленым укропом. Приятного аппетита!

Заверните куски индейки в фольгу, запекайте 1,5-2 часа в духовке, разогрев ее до 180-ти градусов. Перед тем, как презентовать блюдо гостям, посыпьте его свежим рубленым укропом. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Индейка с медом в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Индейка с медом в духовке

Оценить рецепт

3.7 6

Похожие рецепты

Индейка с медом

Мед Горчица Чеснок Голень индейки Соль и специи

Мед всегда хорошо сочетается с птицей (особенно с индейкой). Благодаря медовому маринаду мясо получается с красивой румяной корочкой, а его вкус оценят даже самые избирательные мясоеды.

2 ч.

4.5

327

Индейка с медом и горчицей

Горчица Мед Индейка Яблоки Соль, перец

На праздничный стол принято подавать красивые и сытные блюда. Хорошим вариантом может стать индейка с медом и горчицей (особенно, если вы решите запечь птицу и подать её к столу целиком".

3 ч.

3.7

79

Индейка в медово-горчичном соусе

Грудка индейки Оливковое масло Мед Горчица Прованские травы Соль Перец Сок апельсина

Потрясающе ароматная, аппетитная и сочная индейка в медово-горчичном соусе в домашних условиях — хорошая идея основного блюда для всей семьи. отлично подойдет и к праздничному столу. Попробуйте сами!

3 ч.

4.6

126

Простой рецепт индейки

Филе индейки Мука Масло оливковое Мед Апельсин Лимон Соль

Из филе индейки можно приготовить много вкусных блюд. Познакомьтесь с одним из них: грудка индейки, тушенная в соке цитрусовых с медом. Смотрите простой рецепт индейки пробуйте его.

30 мин

5.0

–

Индейка кусочками, запеченная в духовке

Филе индейки Курага Мед Горчица Яблоки Соль и перец

Индейка кусочками, запеченная в духовке, - является моим любимым праздничным блюдом. Всегда обожал сочетание этого мяса с сухофруктами, яблоками и медом. На гарнир можно запечь картофель. Рекомендую!

1 ч.

3.4

–

Индейка с сыром в духовке

Филе индейки Сыр Сливки Оливковое масло Свежий базилик Острый томатный соус Соль Перец

На горячее прекрасно подойдет этот вариант, как приготовить индейку с сыром в духовке. Нежнейшее филе с мягкой начинкой в пикантном соусе - это обязательно стоит попробовать!

1 ч.

4.2

233

Индейка с клюквой

Клюква Сливочное масло Майский мёд Горчица Соевый соус Индейка Соль Специи Перец Кислые яблоки

Простой рецепт вкусной индейки. Приготовьте коронное блюдо к праздничному столу. Читайте, как приготовить индейку с клюквой и угощайте своих близких и гостей прекрасным горячим блюдом.

15 ч.

5.0

–

Индейка с курагой и яблоками

Филе индейки Курага Мед Соль Перец черный молотый Горчица Яблоки

Вкусное филе с курагой и яблоками отлично подойдет в качестве основного мясного блюда. Фрукты придают приятный аромат и мягкость птичьему мясу. Читайте, как приготовить индейку с курагой и яблоками.

1 ч. 9 мин

5.0

–

Бедро индейки в пакете для запекания

Мясо индейки Соус соевый Бальзамический уксус Чеснок Корень имбиря Перец болгарский красный Зеленый лук Перец острый

Индейка — это малокалорийный источник полезных веществ с превосходным вкусом. Хочу предложить оригинальный способ, как приготовить бедро индейки в пакете для запекания с имбирем и соевым соусом.

3 ч.

5.0

41

Рождественская индейка с апельсинами

Рис Сливочное масло Сок апельсина Масло растительное Горчица Желатин Индейка Лук Апельсины Шампиньоны Соль Перец сладкий Красный острый перец

Рецепт приготовления рождественской индейки с апельсинами. Индейка – традиционное рождественское блюдо, которое принято запекать в духовке.

3 ч.

4.5

–

Голень индейки в соевом соусе

Голень индейки Соевый соус Сок лимона Масло оливковое Чеснок Сахар Горчица Карри Паприка Соль Перец молотый

Мясо, расположенное на голени индейки, считается самым мягким и сочным. Запекаем индюшиную голень в духовке. Получается очень вкусное и полезное блюдо.

2 ч.

4.9

–

Индюк в духовке

Индейка Вода Сахар Сливочное масло Соль Семена кориандра Перец черный Лавровый лист Лук репчатый Морковь Апельсин Гвоздика Головка чеснока

Чаще всего целого индюка готовят к рождеству. Несомненно, это блюдо для большой компании и шумного застолья. Традиция эта пришла к нам из Америки, где индейка стала традиционным блюдом.

2 дн. 9 ч.

4.2

–

×