Икра из чеснока на зиму
Икра из чеснока — простой и быстрый способ заготовить чеснок на зиму. Минимум ингредиентов, максимум пользы в одной маленькой баночке!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 200 грамм
- Масло оливковое 50 мл
Калорийность
283 ккал
Калорийность
0 г
Белки
24 г
Жиры
20 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Чеснок очистите от шелухи и разделите на зубчики. Их тоже очистите.
Шаг 3
Переложите чеснок в блендер и влейте оливковое масло.
Шаг 4
Измельчите до однородной пасты.
Шаг 5
Переложите получившуюся икру в чистую стерилизованную баночку. Икра из чеснока на зиму готова!
Видео рецепт "Икра из чеснока на зиму"
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Икра из чеснока рецепт
Хлеб
Чеснок
Масло оливковое
Сок лимонный
Соль
Черный молотый перец
Грецкие орехи
Делюсь рецептом постной икры из чеснока. Это простая закуска из доступных продуктов, которая быстро готовится и подойдет для постного меню.
Бульбочки чеснока на зиму
Стрелы чеснока
Вода
Соль
Сахар
Уксусная эссенция
Гвоздика
Перец черный горошком
Перец душистый горошком
Лаврвый лист
В начале лета зелень чеснока выпускают стрелы, на концах которых находятся бульбочки. Садоводы их обрывают и чаще всего выкидывают, не подозревая, что это очень вкусная заготовка.
Икра кабачковая с чесноком
Кабачки
Лук
Морковь
Уксус
Томатная паста
Чеснок
Соль
Сахар
Растительное масло
Зелень
Икра кабачковая может быть и остренькой, если добавить в нее чесночок. Я расскажу вам, как сделать икру кабачковую с чесноком в домашних условиях пикантной - любители остренького оценят!
Маринованный чеснок головками на зиму без стерилизации
Чеснок
Сахар
Соль
Уксус 9%
Перец душистый
Гвоздика
Лавровый лист
Бывает так, что чеснока уродилось много, но весь мелкий и вы понимаете, что навряд ли он сохранится. Предлагаю заготовить его в банках, не мучая себя очищением, просто головками. Берите на вооружение!
Маринованный чеснок быстрого приготовления
Чеснок
Уксус 9%
Вода
Сахар
Соль
Перец острый чили
Лавровый лист
Розмарин
Кориандр
Чеснок маринуется быстрее благодаря горячему способу приготовления. Очень интересный вкус чеснок приобретает из-за специй, годится как закуска или для других блюд.
Маринованный чеснок с медом
Вода
Яблочный уксус
Мед
Сахар
Соль
Семена кориандра
Чеснок
Гвоздика
Лавровый лист
Перец душистый
Делюсь рецептом маринованного чеснока с медом. Это просто отличная закуска, которая не оставит вас равнодушными! Мед смягчает вкус чеснока, делая закуску пикантной, но не слишком острой.
Кабачковая икра с майонезом и чесноком
Кабачок
Лук
Майонез
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Масло рафинированное
Уксус 9%
Соль
Перец черный молотый
В кабачковую икру можно добавить майонез, хорошо проварить. Тогда она будет не только вкусной, но и отлично сохранится до нового урожая кабачков.
Чеснок в масле на зиму
Соль крупная
Чеснок
Чеснок фиолетовый
Веточки тимьяна
Веточки розмарина
Перец горошком
Масло оливковое
Для многих уже давно не секрет, что чеснок можно заготавливать на зиму, чем его истинные ценители и занимаются. Ну а помимо обычного маринования я предлагаю вам еще один вариант - чеснок в масле.
Икра из овощей
Кабачок
Баклажан
Лук репчатый
Морковь
Корень сельдерея
Масло растительное
Сахар
Карри
Гарам масала
Перец сладкий
Помидоры
Соль
Черный перец
Овощная икра – распространенная закуска и заготовка на зиму. Яркий вкус, приятная консистенция и пряный аромат порадуют самого взыскательного гурмана.
Икра овощная на зиму
Уксус
Растительное масло
Соль
Морковь
Кабачок
Помидор
Лук репчатый
Осень — пора заготовок, я бы хотела поделиться с вами интересным рецептом икры из овощей. Икра овощная на зиму по этому рецепту отлично подходит для домашнего консервирования, а вкус просто отличный.
Икра кабачковая с томатной пастой и чесноком
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Кабачок
Помидоры
Перец болгарский
Если вы любите кабачковую икру, то этот рецепт вам непременно понравится. Такая икра по вкусу получается как магазинная и напоминает вкус детства. Это классический рецепт ее приготовления.
Икра из моркови и лука на зиму
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Перец молотый
Лавровый лист
Перец горошком
Хотите диетическое блюдо на зиму? Приготовьте очень вкусную икру из моркови и лука! Рецепт не содержит сахара, соли и уксуса, что является показателем 100% натуральности и полезности продукта!