Грудинка, запеченная в горчице
Какой же новогодний стол без нарезки?! Предлагаю приготовить грудинку для нарезки своими руками: очень нежную и сочную. Советую присмотреться к рецепту.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грудинка свиная 1 кг
- Масло оливковое 4 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Чеснок 4 зубчика
- Горчица "Махеевъ" 2 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Смешайте масло с измельченным чесноком.
Шаг 2
2. Добавьте русскую горчицу МахеевЪ. Перемешайте.
Шаг 3
3. Грудинку помойте, обсушите, посолите, поперчите.
Шаг 4
4. Смажьте со всех сторон горчичным маринадом.
Шаг 5
5. Плотно заверните в фольгу. Оставьте мариноваться на 12 часов.
Шаг 6
6. Выложите в жаропрочную форму. Запекайте в разогретой до 180 градусов 1,5 часа.
Шаг 7
7. Охладите под прессом, нарежьте и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Грудинка в горчичном маринаде на углях
Грудинка свиная
Лук репчатый
Сметана
Горчица
Соевый соус
Соль
Специи
Базилик
На углях можно приготовить очень много различных блюд, в том числе и грудинку. Для этого её необходимо заранее замариновать. Мясо получается очень вкусное и сочное.
Свиная грудинка запечённая в пергаменте
Свиная грудинка
Соевый соус
Приправа для мяса
Масло растительное
Уксус 6%
Чеснок гранулированный
Приправа овощная
Соль
Перец
Отличный вариант приготовления сочной, ароматной и вкусной грудинки в пергаменте. Такую закуску можно подать даже на праздничный стол. Берите на заметку рецепт!
Куриная грудка в горчице и сухарях
Цветная капуста
Фасоль стручковая
Сметана
Дижонская горчица
Панировочные сухари
Оливковое масло
Пармезан
Чеснок
Куриная грудка
Соль
Черный молотый перец
Из чего мы обычно делаем панировку. Макаем вначале в яйцо, а потом в сухари. Иногда добавляется мука. Так почему бы не попробовать новый вариант, в котором будет больше вкуса? Вот что получилось!
Грудинка куриная
Куриная грудка
Лук репчатый
Масло растительное
Сушеные травы
Бальзамический уксус
Дижонская горчица
Я расскажу вам, как приготовить грудинку куриную в маринаде на основе бальзамического уксуса. Маринад надо будет приготовить заранее, так что внимательно читайте этот рецепт.
Куриные грудки с горчицей и медом в духовке
Курица
Масло растительное
Мед
Горчица
Аджика
Соль
Перец черный
Такие грудки станут отличным вариантом для обеда или ужина в кругу семьи. Ведь к ним прекрасно подойдет любой гарнир, соус или можно подать просто с салатом из овощей. Берите рецепт на вооружение!
Запеченная маринованная свиная грудинка
Свиная грудинка
Уксус 6%
Соевый соус
Горчица сладкая
Приправа для мяса
Приправа овощная
Масло растительное
Мёд жидкий
Чеснок
Соль
Перец
Очень вкусная и сочная грудинка приготовленная по этому рецепту может быть как горячей, так и холодной закуской. Берите на заметку рецепт!
Куриная грудка в сливочно-горчичном соусе
Мука
Белое вино
Сливки
Каперсы
Сливочное масло
Растительное масло
Горчица
Куриная грудка
Соль, молотый перец
Петрушка
Рецепт, как приготовить куриную грудку в сливочно-горчичном соусе, простой. Блюдо будет у вас на столе уже через полчаса. Подавать грудки можно с любой кашей, с макаронами или овощным салатом.
Cвиная грудинка в духовке
Грудинка
Вода
Растительное масло
Луковица
Соль и специи
Если вы любите блюда не только вкусные, но и простые в приготовлении, тогда гляньте, как приготовить свиную грудинку в духовке с минимумом ингредиентов и хлопот. Отличный вариант для каждого!
Свиная вырезка с горчицей
Свиная вырезка
Овощной бульон
Горчица
Оливковое масло
Соевый соус
Коричневый сахар
Сливочное масло
Чеснок
Хлопья перца чили
Приготовление блюда потребует от вас минимальных усилий и набора продуктов. В результате у вас будет нежнейшее и сочное мясо. Оцените рецепт, как приготовить свиную вырезку с горчицей.
Свинина запеченная с горчицей
Свинина (шейка)
Чеснок
Перец черный
Морская соль
Горчица
Запеченная свинина – очень удобное в приготовлении блюдо. Поставить мясо в духовку и можно забыть про него на некоторое время. Остается время приготовить что-то к мясу или салаты.
Ароматная свиная грудинка запеченная в рукаве
Свиная грудинка
Томатный соус
Соевый соус
Морская соль
Приправа для мяса
Кориандр горошком
Сахар
Чеснок
Имбирь молотый
Перец черный молотый
Такую румяную и ароматную грудинку вы можете приготовить семье на воскресный обед или подать на праздничный стол, гости будут от нее в восторге. Берите на заметку!