Грибной суп без картофеля
40 мин
4

Грибной суп без картофеля

Вкусный и ароматный грибной суп совсем не обязательно варить с картофелем. А чтобы суп не был жидким, мы добавим к нему лапшу. Будет вкусно и сытно. Быстрый рецепт этого супа вам точно понравится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 1 штука
  • Грибы 200 грамм
  • Куриное филе 200 грамм
  • Зелень свежая 20 грамм
  • Соль 1 ч. ложка по вкусу
  • Растительное масло 2-3 ст. ложек
  • Лук репчатый 1 штука
  • Перец черный молотый 1-2 щепоток
  • Лапша яичная 100-150 грамм

Калорийность

154 ккал

Калорийность

4 г

Белки

12 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Нарезаем куриное филе мелкими кубиками.

Шаг 2

Морковь чистим и нарезаем соломкой, колечками или трем на крупной терке, выбирайте, как вам нравится.

Шаг 3

Чистим лук, тоже нарезаем его, как нравится: хоть полукольцами, хоть кубиками.

Шаг 4

Чистим и моем грибы, нарезаем их пластинками или кубиками.

Шаг 5

Разогреваем в кастрюле или в сковороде растительное масло, обжариваем все подготовленные ингредиенты минут 10.

Шаг 6

Теперь добавим воду (литра полтора-два). И варим минут 10. Солим, добавляем перец.

Шаг 7

А теперь добавляем лапшу, варим её согласно инструкции на упаковке.

Шаг 8

Зелень помоем и мелко нарежем. Я очень люблю петрушку, а вы можете добавить и укропчик, и кинзу. В общем, любую зелень, которая вам нравится!

Шаг 9

Добавляем зелень в тарелку при подаче. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Грибной суп без картофеля"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Грибной суп без картофеля
Оценить рецепт
3.5 15

Похожие рецепты

Грибовница из сухих грибов
Вода Картошка Грибы сухие Лук Сметана Соль
Очень вкусный традиционный грибной суп можно и нужно приготовить из сухих грибов. Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления грибовницы из сухих грибов. Просто, но восхитительно вкусно!
1 ч. 20 мин
–
4.0
125
Грибной суп-пюре из белых грибов
Грибы белые Масло сливочное Картофель Лук Сметана Специи
Вашем вниманию — рецепт приготовления грибного супа-пюре из белых грибов! Вкусно, сытно и очень аппетитно, никто не устоит перед этим восхитительным ароматом свежих белых грибов! Рекомендую всем!
1 ч.
–
5.0
101
Грибной суп без зажарки
Вода Картофель Грибы лесные Морковь Репчатый лук Лавровый лист Соль Черный молотый перец
В последнее время я пристрастилась к лёгким супчикам. Мой муж по-прежнему требует наваристые борщи и солянки, но для меня они отошли на второй план. Покажу, как приготовить грибной суп без зажарки.
55 мин
1
4.3
49
Суп без картофеля
Говядина Рис Масло растительное Лук Морковь Соль Лавровый лист
Традиционно мы готовим супы с картофелем как обязательным ингредиентом. Поэтому приготовление супа без картофеля у многих вызывает удивление. Хотя и без картошки он может быть вкусным и наваристым.
1 ч.
–
4.6
239
Фасолевый суп без картошки
Фасоль Морковь Перец болгарский Лук репчатый Помидор Зеленый горошек Соль
Простой, постный суп без картошки и мяса. Он готовится на основе фасоли и других легко усваиваемых овощей. Данный суп идеально подойдет для детского питания. Легкий, быстрый и при этом очень сытный.
1 ч.
–
4.3
31
Грибной суп
Растительное масло Картофель Шампиньоны Брокколи Лук репчатый Зеленый лук Соль и специи
Вкусный грибной суп можно разнообразить полезными овощами и зеленью. Я решила сделать именно так и добавила в суп брокколи и зеленый лук. Такой постный суп идеально подойдет и для разгрузочного дня.
1 ч.
2
5.0
180
Грибной суп со сметаной
Куриный бульон Шампиньоны Сметана Масло сливочное Мука Лук репчатый Соль Перец
Из чудесных грибов - шампиньонов готовится замечательный грибной суп со сметаной. Суп имеет нежную консистенцию, напоминающую типичный крем-суп. Сделайте ваш обед вкусным и запоминающимся!
1 ч.
–
4.3
–
Грибной суп по Дюкану
Молоко Шампиньоны Соль Перец черный молотый
Сочный и аппетитный суп из грибов по Дюкану можно приготовить за считанные минуты, причем он не прибавит вам лишних сантиметров в талии - так как практически не содержит углеводов!
15 мин
–
4.0
43
Грибной суп-пюре без сливок
Вода Шампиньоны Петрушка Масло растительное Лук репчатый Картофель Сельдерей Соль Черный перец молотый
Делюсь рецептом постного грибного супа-пюре. Готовится он без всяких заменителей, из простых доступных ингредиентов. Суп получается легким, нежным и очень вкусным!
30 мин
–
4.5
34
Грибной холодный суп
Сыворотка Сметана Зелень Грибы сушеные Горчица Картофель Огурцы Яйца Соль Перец черный
Хочу предложить рецепт очень вкусного летнего супа с лесными грибами. Суп на основе сыворотки и заправлен сметаной. В составе много разнообразной зелени, что придает особый вкус и аромат блюду.
40 мин
–
5.0
–
Овсяный суп с грибами
Вода Грибы Хлопья овсяные Растительное масло Картофель Лук Морковь Соль Специи
На приготовление этого супа понадобится минимум времени и только самые доступные продукты. В результате получается очень вкусное и питательное блюдо, которое подойдет для всей семьи!
45 мин
6
5.0
125
Грибной холодный суп на воде
Вода Шампиньоны Масло растительное Укроп Лук Морковь Соль Черный перец
В жаркий день всегда хочется чего-то холодного, в таком случае предлагаю приготовить вкусный и полезный грибной суп, который можно подавать в холодном виде.
30 мин
–
5.0
117
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×