Гречневый суп с говядиной
Сытное первое блюдо для всей семьи пригодится на все случаи жизни! Записываем рецепт гречневого супа с говядиной прямо сейчас, чтобы не забыть.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 500 Грамм
- Картошка 2 Штуки
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Гречка 80 Грамм
- Зелень, специи По вкусу
Количество порций
Калорийность
165 ккал
Калорийность
9 г
Белки
12 г
Жиры
10 г
Углеводы
Шаг 1
![Мясо промойте, порежьте на кусочки. Заливаем водой и отправляем вариться на маленьком огне часа 2. Снимаем пенку.](https://img.povar.ru/mobile/ea/ae/52/31/grechnevii_sup_s_govyadinoi-168438.jpg)
Мясо промойте, порежьте на кусочки. Заливаем водой и отправляем вариться на маленьком огне часа 2. Снимаем пенку.
Шаг 2
![Картошку почистить и порезать, добавить в бульон.](https://img.povar.ru/mobile/46/b2/f6/20/grechnevii_sup_s_govyadinoi-168439.jpg)
Картошку почистить и порезать, добавить в бульон.
Шаг 3
![Лук мелко режем, морковь трем на терке.](https://img.povar.ru/mobile/29/8d/17/98/grechnevii_sup_s_govyadinoi-168440.jpg)
Лук мелко режем, морковь трем на терке.
Шаг 4
![Обжариваем морковку и лук. Добавляем в суп. Промываем гречку.](https://img.povar.ru/mobile/be/7a/32/0c/grechnevii_sup_s_govyadinoi-168441.jpg)
Обжариваем морковку и лук. Добавляем в суп. Промываем гречку.
Шаг 5
![Отправляем гречку в суп, а также режем зелень. За 5 минут до конца варки добавляем зелень и специи. Наш гречневый суп с говядиной готов! Подавать можно со сметаной. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/15/8b/cc/40/grechnevii_sup_s_govyadinoi-168442.jpg)
Отправляем гречку в суп, а также режем зелень. За 5 минут до конца варки добавляем зелень и специи. Наш гречневый суп с говядиной готов! Подавать можно со сметаной. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Гречневый суп с говядиной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Гречневый суп с говядиной](https://i.ytimg.com/vi/_Tw5o47A5CQ/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.6
5
Комментарии к рецепту
Natali
09.08.2019 10:58
Вкуснейший гречневый суп. Говядину предварительно обжарила, а потом готовила бульон. В готовый суп добавила чеснок. Вкусно.
![](http://img.povar.ru/icook/uploads/f5/e4/01/f7/70797.jpg)
Похожие рецепты
![Острый картофельный суп](https://img.povar.ru/mobile/a5/22/8d/77/ostrii_kartofelnii_sup-517761.jpg)
![Пряный суп из говядины](https://img.povar.ru/mobile/4e/26/52/4e/pryanii_sup_iz_govyadini-486500.jpeg)
![Харчо (традиционный рецепт грузинского супа)](https://img.povar.ru/mobile/e4/ff/9b/0c/harcho_tradicionnii_recept_gruzinskogo_supa-415211.jpg)
![Хашлама по-армянски](https://img.povar.ru/mobile/cd/d4/5d/be/hashlama_po-armyanski-394758.jpg)
![Солянка с перловкой](https://img.povar.ru/mobile/f8/25/66/c3/solyanka_s_perlovkoi-228660.jpg)
![Солянка по-грузински классический рецепт](https://img.povar.ru/mobile/df/73/2a/28/solyanka_po-gruzinski_klassicheskii_recept-191728.jpg)
![Пикантный говяжий суп с лапшой](https://img.povar.ru/mobile/77/45/1c/1a/pikantnii_govyajii_sup_s_lapshoi-7703.jpg)