Найти идеальный рецепт

Гречневый суп с фасолью
1 ч.
4

Гречневый суп с фасолью

Простой, вкусный и питательный — гречневый суп с фасолью. Варить суп проще простого, а сытой останется вся семья. В качестве обеда такой вариант супа подойдет просто идеально, со свежей зеленью.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вода 2 литра
  • Гречневая крупа 60 грамм
  • Картофель 250-300 грамм
  • Морковь 80 грамм
  • Лук 80 грамм
  • Копченый бекон 50 грамм
  • Фасоль 180 грамм консервированная
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Чеснок По вкусу

Калорийность

170 ккал

Калорийность

3 г

Белки

8 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Очистите лук и сполосните, нарежьте мелкими кубиками, также нарежьте копченый бекон.

Шаг 3

Очистите морковь и сполосните, натрите на средней терке.

Шаг 4

Подготовьте кастрюлю для супа. Картофель очистите и вымойте, нарежьте крупно и переложите в кастрюлю.

Шаг 5

Следом добавьте фасоль.

Шаг 6

Также сразу всыпьте гречневую крупу, залейте горячей водой и варите ингредиенты 20 минут.

Шаг 7

Спустя время поджарьте бекон и лук, добавьте морковь и жарьте несколько минут, после чего отправьте овощи в кастрюлю, варите суп еще 10 минут, добавьте соль и перец, можно добавить немного чеснока.

Шаг 8

Готовый суп подавайте к столу.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
3.3 3

Похожие рецепты

Сибирский борщ с фрикадельками и фасолью
Вода Капуста белокочанная Фарш мясной Фасоль Масло растительное Чеснок Перец черный Лук репчатый Сахар Зелень Соль Картофель Яйцо Свекла Помидор Морковь Сок лимона
Сибирский борщ отличается от привычного наличием фрикаделек вместо мяса. А чтобы он стал еще вкуснее, добавим в него фасоль. Если вы еще не пробовали такой борщ, обязательно приготовьте. Это вкусно!
6 ч.
4.7
Суп "Шахтёрский"
Вода Гречка Сливочное масло Растительное масло Картофель Морковь Соль Репчатый лук Черный молотый перец Кориандр молотый Сосиски или сардельки
Недавно узнала рецепт очень сытного и вкусного супа на каждый день. Он состоит из доступных продуктов, но сочетание получилось новое. Если вы хотите разнообразить своё повседневное меню, то читайте!
50 мин
4.3
×