Гречка в горшочках

2 ч.

3

Гречка в горшочках

Невероятно вкусная рассыпчатая гречка, приготовленная в глиняных горшочках, несомненно понравится даже самому требовательному гурману. Старый добрый рецепт с незабываемым ароматом домашней кухни.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Крупа гречневая 200 грамм
Куриная грудка 250-300 грамм
Лук репчатый 85 грамм
Морковь 35 грамм
Вода 1-1,5 стакана
Масло сливочное 20 грамм
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Базилик По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для начала нам необходимо подготовить овощи. Для этого мы чистим лук и нарезаем его на средние кубики. Морковь так же чистим и натираем на крупной терке.

Для начала нам необходимо подготовить овощи. Для этого мы чистим лук и нарезаем его на средние кубики. Морковь так же чистим и натираем на крупной терке.

Шаг 2

Затем мы нарезаем грудку на маленькие кубики, перекладываем к луку и моркови, добавляем перец и базилик и тщательно все перемешиваем.

Затем мы нарезаем грудку на маленькие кубики, перекладываем к луку и моркови, добавляем перец и базилик и тщательно все перемешиваем.

Шаг 3

В горшочек наливаем пол стакана воды и выкладываем в него мясо с овощами. Накрываем крышкой и ставим на 1 час в духовку, температуру устанавливаем 220-230 градусов.

В горшочек наливаем пол стакана воды и выкладываем в него мясо с овощами. Накрываем крышкой и ставим на 1 час в духовку, температуру устанавливаем 220-230 градусов.

Шаг 4

По истечении времени аккуратно извлекаем горшочек из духовки и выкладываем в него предварительно промытую гречку. Доливаем еще пол стакана кипятка (так чтобы жидкость была на 1-1,5 сантиметра ниже края), солим, аккуратно перемешиваем и сверху добавляем кусочек масла. Теперь его можно возвращать в духовку, закрыв крышкой. Готовим еще пол часа, а когда время выйдет, выключаем огонь и 20 минут даем постоять горшочку в духовке.

По истечении времени аккуратно извлекаем горшочек из духовки и выкладываем в него предварительно промытую гречку. Доливаем еще пол стакана кипятка (так чтобы жидкость была на 1-1,5 сантиметра ниже края), солим, аккуратно перемешиваем и сверху добавляем кусочек масла. Теперь его можно возвращать в духовку, закрыв крышкой. Готовим еще пол часа, а когда время выйдет, выключаем огонь и 20 минут даем постоять горшочку в духовке.

Шаг 5

Затем вынимаем нашу гречку и наслаждаемся великолепным вкусом.

Затем вынимаем нашу гречку и наслаждаемся великолепным вкусом.

Оценить рецепт

4.2 21

Инна

24.01.2014 14:06

Я готовлю также, только на плите, очень вкусно, иногда вместо грудки индейки кладу шампиньоны. :tongue:

:tongue:

Похожие рецепты

Гречка в горшочке

Филе Гречка Морковь Сливочное масло Подсолнечное масло Соль и черный молотый перец

Очень люблю приготовление блюд в горшочках: с ними очень мало мороки, и, к тому же, такое блюдо можно не перекладывать в тарелку, а подать сразу. Рассказываю, как приготовить гречку в горшочке.

1 ч. 15 мин

4.1

–

Гречка в горшочке в духовке

Вода Крупа гречневая Масло сливочное Сахар Соль

Если вы решили приготовить гречневую кашу, но хотите сделать блюдо более необычным и вкусным, значит этот рецепт то, что вы искали. Мы будем готовить невероятно ароматную и вкусную гречку в горшочках.

50 мин

4.6

183

Гречневая каша в горшочке

Грибы Грудинка копченая Крупа гречневая Масло растительное Лук репчатый Морковь Масло сливочное Соль Перец черный молотый

Мы не будем сегодня готовить гречку по обычному рецепту, сегодня мы приготовим особенное блюдо - гречку, запеченную в горшочке с грибами и копченой грудинкой, самую вкусную кашу на свете.

1 ч.

5.0

243

Каша в горшочках в духовке

Вода Крупа гречневая Сливочное масло Соль

Хотите сварить идеальную гречку, которая будет рассыпчатой и отлично приготовленной? Нет ничего проще! Я как раз хочу поделиться с вами вариантом приготовления такой каши.

2 ч.

4.7

–

Гречка с лисичками в горшочках

Гречка Лисички Масло растительное Лук репчатый Соль и перец

Блюда, приготовленные в горшочках, всегда получаются особенно вкусными и аппетитными. Вот и гречка с лисичками, приготовленная таким образом, получается изумительной. Рекомендую на обед или ужин.

1 ч.

4.3

–

Горшочки с курицей и гречкой

Гречка Масло растительное Куриная грудка Соль Лук репчатый

Сделайте свой сегодняшний ужин особенным - приготовьте пищу в керамических горшочках! Предлагаю вам рецепт вкуснейшей гречки с курицей. Сделать это великолепное кушанье отнюдь не сложно!

1 ч.

4.0

–

Каша в горшочке со свининой

Шейка свиная Гречка Бекон или грудинка сырокопченая Сливочное масло Чеснок Луковица Соль Перец

Для приготовления полноценного питательного ужина, каши в горшочке со свининой, необходимо немного шейки и грудинки. При приготовлении гречка приобретает аромат мяса и пропитывается соком свинины.

1 ч.

5.0

–

Свинина с гречкой в горшочке

Вода Свинина Гречка Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Если вы желаете вкусно и сытно накормить все семью с минимальными затратами, то этот рецепт - то, что вы искали. Сегодня мы будем запекать аппетитную и ароматную гречку со свининой.

1 ч. 20 мин

4.5

–

Каша с мясом в горшочке

Свинина Гречневая крупа Томатная паста Морковь Лук Соль Перец

Рецепт приготовления каши с мясом в горшочках пришел к нам еще от наших предков, и сохранился не зря, ведь что может быть лучше недорогого, простого, сытного и очень вкусного обеда для всей семьи?

40 мин

4.8

–

Куриные сердечки в горшочках с гречкой

Куриные сердечки Гречневая крупа Сыр Сметана Растительное масло Чеснок Соль Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Удивительное блюдо, сочное, сытное и прекрасное по вкусу. Попробуйте куриные сердечки в горшочках с гречкой!

1 ч. 30 мин

4.3

–

Гречка с мясом в духовке

Мясо Гречневая крупа Растительное масло Соль Морковь Перец болгарский Помидор Лук репчатый Перец черный молотый

Попробуйте приготовить гречневую кашу с мясом в духовке - она получится вкуснее той, что приготовлена на плите. Да еще и время сэкономите. На любимое хобби или отдых.

1 ч. 30 мин

4.5

–

Гречка с курицей в рукаве

Вода горячая Гречневая крупа Приправа куриная Крыло куриное Соль

Оптимальный вариант для приготовления сочной гречки в духовке — в рукаве! Особенно вкусна она с курицей. Добавляйте любые части тушки и вы получите аппетитный обед или ужин без всяких усилий!

50 мин

4.2

240

×