Гречаники в сметанном соусе
Гречаники в сметанном соусе — это невероятно вкусное, сытное и аппетитное блюдо, которое понравится абсолютно всем, как взрослым, так и деткам. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Гречка 1 стакан вареная
- Сметана 6-7 ст. ложек
- Куриные яйца 1 штука
- Фарш 300 грамм у меня курица и телятина
- Мука пшеничная 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Вареную гречку переложите в глубокую миску.
Шаг 3
Фарш лучше приготовить самостоятельно. Переложите фарш в миску с гречкой.
Шаг 4
Куриное яйцо взболтайте вилкой и добавьте в миску с фаршем.
Шаг 5
Добавьте следом немного муки, соль и молотый перец.
Шаг 6
Перемешайте все ингредиенты.
Шаг 7
Прогрейте духовку, установите температуру 180 градусов. Форму для духовки смажьте маслом, сформируйте из гречки и фарша небольшие котлеты. Выложите заготовки в форму.
Шаг 8
Сметану разведите с небольшим количеством воды. Полейте заготовки сметаной, добавьте еще немного молотого перца по вкусу, поставьте форму в духовку. Запекайте гречаники 25 минут. Спустя время подавайте блюдо к столу.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Гречаники в сметанном соусе"
Оценить рецепт
5.0
5
Verona71
22.02.2022 11:26
Готовила ребенку несколько раз. Ест всегда с удовольствием
Похожие рецепты
Гречаники в духовке
Свинина
Гречка
Перец болгарский
Лук репчатый
Сметана
Яйцо
Тимьян
Перец черный
Соль
Блюдо деревенское - вкусное и сытное. Как правило гречку соединяют с мясным фаршем, реже с овощами. Гречаники можно обжарить на сковороде или запечь в духовке. Предлагаю рецепт гречаников из духовки.
Гречаники в мультиварке
Фарш
Вода
Крупа гречневая
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Приготовить гречаники в мультиварке совсем не сложно, а получается сытное и очень вкусное блюдо, которое подойдет для всей семьи. Берите на заметку рецепт!
Гречаники простейшие
Фарш
Гречка
Томатный сок
Яйцо
Лук репчатый
Соль, перец
Гречаники я готовлю очень часто, даже чаще, чем тефтели или обычные котлеты. Они всегда получаются очень вкусными и сытными. Мои детки их очень любят. Предлагаю вам рецепт, как приготовить гречаники.
Гречаники с грибным соусом
Свинина
Гречневая каша
Шампиньоны
Сметана
Подсолнечное масло
Мука
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Предлагаю рецепт сытного и очень вкусного блюда. Гречаники в замечательном грибном соусе. По сути это мясные тефтели с гречневой кашей. Отличный обед или ужин. Берите на заметку!
Гречаники (мастер-класс)
Куриное филе
Вода
Мука для панировки котлет
Томатная паста или соус
Гречневая крупа
Масло рафинированное
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Гречаники — это вкуснейшие котлетки из гречневой крупы и куриного филе, тушенные в томатном соусе. Блюдо отлично подойдет для обеда или ужина, можно взять котлетку с собой в булочке на работу.
Гречаники
Свиной фарш
Масло подсолнечное
Крупа гречневая
Панировочные сухари
Сметана
Соль
Перец черный молотый
Соль
Яйца
Яйца
Лук репчатый
Пучок свежей петрушки
Гречаники, приготовленные по этому рецепту, следует подавать без гарнира, разве что со свежим овощным салатом и получается вполне самостоятельное, сытное блюдо для домашнего обеда!
Гречаники с фаршем
Куриный фарш
Говяжий фарш
Гречневая крупа
Растительное масло
Соль
Паприка
Перец черный молотый
Морковь
Яйца
Лук репчатый
Гречаники с фаршем – это восхитительное блюдо традиционной украинской кухни. Мягкие, нежные котлеты, сделанные из гречихи и фарша. Они могут быть самостоятельным блюдом или служить гарниром.
Гречаники с куриным фаршем
Гречневая крупа отварная
Куриное филе
Сухари панировочные
Масло растительное
Чеснок
Яйцо
Лук
Соль, перец
Гречаники – это очень вкусное блюдо из гречки и фарша. Готовится очень просто. Если хотите попробовать что-то новое и необычное – советую приготовить.
Биточки в сметанном соусе
Мясо
Сметана
Мука
Свежая зелень
Растительное масло
Соль
Перец
Предлагаю вам простой рецепт вкуснейших биточков в сметанном соусе. Такие биточки можно подать с любым гарниром на обед или ужин.
Котлеты под сметанным соусом
Фарш
Сметана
Мука
Молоко
Хлеб
Яйцо
Панировочные сухари
Если любите котлеты и хотите разнообразия, приготовьте их под сметанным соусом. Так они получатся еще вкуснее, нежнее и пикантнее. На гарнир можете выбрать любую крупу, картофель или макароны.
Картофельные ньокки с грибами
Картофель
Мука
Сметана
Петрушка
Шампиньоны
Мускатный орех
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить картофельные ньокки с тушеными грибами в сметанном соусе. Ньокки — это такие итальянские клецки. Отличный вариант для обеда или ужина.
Разноцветные ежики в сметанном соусе
Фарш домашний
Сметана
Вода
Рис
Молоко
Батон
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Фарш – всегда вкусно и быстро, эдакая палочка-выручалочка. Вот, к примеру, ежики, все их любят и готовят часто. А чтобы немножко удивить близких, обкатайте ежики в рисе разного цвета! Симпатично.