1 ч.

Говяжий рулет с куриной грудкой

Вкусный и сочный рулет, в котором прекрасно сочетаются говяжий фарш и куриная грудка, которая при таком приготовлении остается сочной. Угощайтесь!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш говяжий 500 грамм
Куриная грудка 250 грамм
Манная крупа 2 ст. ложки
Чеснок 3 зубчика
Яйцо куриное 1 штука
Горчица 1 ч. ложка
Лук зеленый 1 пучок небольшой
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Калорийность

183 ккал

Калорийность

17 г

Белки

11 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Ингредиенты.

Шаг 2

Смешайте в чаше фарш, яйцо, манную крупу, горчицу, измельченный чеснок, специи и соль. Перемешайте до однородности и отбейте фарш.

Шаг 3

Застелите форму фольгой, смажьте растительным маслом и положите половину фарша. Уложите на него посоленную грудку, придав ей форму прямоугольника.

Шаг 4

Уложите сверху оставшийся фарш, разровняйте, закрывая грудку.

Шаг 5

Заверните плотно рулет в фольгу, запекайте в горячей духовку при t=200 примерно 30 минут. Затем раскройте верх от фольги и держите в духовке еще 10 минут для корочки.

Шаг 6

Вынимаем из духовки, даем постоять 10-15 минут и подаем.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе

Ветчина Твёрдый сыр Сливки Растительное масло Зелень рубленая Чеснок Куриная грудка Соль Черный молотый перец

Кордон Блю - это швейцарское или французское блюдо, представляющее собой телячий шницель, начинённый ветчиной и сыром. Но сейчас есть и другие варианты этого вкуснейшего рецепта. Смотрите один из них.

45 мин

–

4.7

–

Мясной рулет Трио

Филе свинины Филе говядины Филе куриное Пучок базилика Пучок шпината Маринованный сладкий перец Красный и черный перец Соль

Рецепт вкусного мясного рулета из трех видов мяса: свинины, говядины и курицы, с зеленью.

3 ч.

–

5.0

–

Рулетики из мяса в духовке

Свинина или говядина Сыр Грибы Белое сухое вино Вяленые томаты Зеленый лук Майонез Растительное масло Горчица Соль Перец черный молотый

Отличное блюдо для праздничного стола, вкусное и красивое. Такие рулетики вкусны и в горячем, и в холодном виде. Так что не откладывайте на потом, а лучше готовьте их прямо сейчас!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Куриные рулетики "Кордон Блю"

Сыр Ветчина Панировочные сухари Куриная грудка Яйца Соль, перец Растительное масло

Думаете, что перепробовали уже все мясные рулетики? Перед кусочком такого вы точно не устоите, рецепт из высокой французской кухни. Расскажу, как приготовить куриные рулетики "Кордон Блю".

1 ч.

–

5.0

276

Рецепт говяжьих рулетиков

Говядина Шпик свиной Растительное масло Морская соль Приправы Паприка сушеная Тимьян сушеный Базилик сушеный Перец черный молотый Лук репчатый

Мясные рулеты так популярны, так как мясо, приготовленное подобным образом, всегда получается сочным, с насыщенным вкусом и ароматом. Это получается благодаря луку, который входит в начинку рулетов.

2 ч.

–

5.0

298

Мясной рулет с омлетом

Фарш куриный Панировочные сухари Растительное масло Молоко Мука Чеснок Перец черный молотый Специи к курице Соль Яйцо

Такое необычное блюдо. В фарше для рулета совершенно нет яиц, но они есть в омлете.

50 мин

5.0

–

Мясной рулет из фарша с начинкой

Фарш свино-говяжий Панировочные сухари Петрушка Карри Морковь Яйцо Соль Приправы Черный молотый перец Сладкий перец, разноцветный

Не знаю, почему, но я очень люблю рулеты в любых их проявлениях. Закуски из лаваша, горячие блюда и сладкая выпечка. Сегодня поговорим о второй разновидности. О невероятно вкусном рецепте на праздник.

1 ч.

4.1

–

Сногсшибательный куриный рулет "Мраморный"

Курица Сало Желатин Паприка Чеснок Соль и специи

Благодаря рецепту, как приготовить сногсшибательный куриный рулет «Мраморный», можно забыть о покупке колбасы. Такой вариант будет гораздо вкуснее, экономнее и полезней покупных мясных деликатесов.

2 ч.

–

3.8

524

Куриный рулет с начинкой

Бекон Сыр твердый Сметана Оливковое масло Куриная грудка Соль Черный молотый перец

Если у вас есть куриная грудка и вам надоело её просто жарить или запекать, то обязательно ознакомьтесь с этим рецептом. Вы получите оригинальное праздничное и очень вкусное горячее блюдо.

50 мин

–

4.5

432

Рулет из куриного фарша с овощами

Мякоть куриной грудки Шампиньоны Булочка из пшеничной муки Масло растительное Масло сливочное Смесь сухих пряных трав Соль Лук репчатый Лук-порей Перец болгарский Морковь Перец черный молотый Яйцо

Рулет из куриного фарша с овощами — это вкусное, красивое и эффектное блюдо, которое можно быстро приготовить для праздничного стола. Набор овощей может быть самым разным.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–