Говядина в мультиварке

2 ч.

4

Ирина Титарева

Говядина в мультиварке

Я очень хочу поделиться потрясающим рецептом, как приготовить говядину в мультиварке. Это так вкусно, что ваши гости начнут просить вас научить их так готовить. Мясо нежное, вкусно с пряной подливой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина без кости 1 кг
Розмарин свежий 3 штуки
Лук 2 штуки
Чеснок 4 зубчика
Сельдерей 2 штуки стебли
Красное сухое вино 175 мл
Консервированные томаты 400 мл 1 банка
Говяжий бульон 400 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Говядину помойте, просушите полотенцами, удалите сухожилия, пленки и жир. Нарежьте кусками по 3 см.

Шаг 2

Разогрейте оливковое масло в мультиварке и обжарьте куски говядины при высокой температуре, постоянно их переворачивая. Добавьте крупной соли и черного перца по вкусу. Переложите в другую посуду.

Шаг 3

Лук нарежьте полукольцами, чеснок мелко порубите, сельдерей нарежьте небольшими кусками. Отправьте всё вместе с розмарином в мультиварку и тушите около 5 минут.

Шаг 4

Затем влейте вино, дождитесь, пока оно закипит. Добавьте консервированные помидоры и бульон. Верните говядину в чашу мультиварки.

Шаг 5

Установите режим "Тушение" на 45 минут-час, пока мясо не начнет легко делиться на волокна.

Шаг 6

Подавайте тушеную говядину в горячем виде, украсив зеленью.

Оценить рецепт

3.5 4

Похожие рецепты

Томлёная говядина в мультиварке

Говядина Морковь Лук Масло сливочнoe Соль Специи Лавровый лист

Простое в приготовлении, но сытное и очень вкусное блюдо. Суть этого рецепта заключается в том, что вы длительное время подвергаете мясо термической обработке при относительно низкой температуре.

5 ч.

4.1

143

Говядина, тушеная в мультиварке

Говядина (вырезка) Бульон говяжий или вода Томатная паста Масло растительное Лук Морковь Перец болгарский Специи Лавровый лист Соль, перец черный

Говядина, тушеная в мультиварке, готовится в течение двух часов. Мясо выходит вкусным, сочным, соуса получается в изобилии. Такое блюдо можно подать как на праздник, так и на семейный ужин. Поехали!

2 ч.

3.8

–

Говядина по-кремлевски в мультиварке

Говядина Масло сливочное Вода Чеснок Уксус 9% Соль Сахар Лук репчатый Перец черный

Название рецепта обязывает рассказать о появлении этого блюда. Рецепт был разработан в советское время, для торжеств, на которых принимали иностранных гостей. Приготовим и мы!

2 ч.

4.6

235

Отварная говядина в мультиварке

Говядина Зелень свежая Чеснок Кориандр Сухая смесь для аджики Соль Гвоздика Лавровый лист Перец черный горошком Перец душистый горошком

Это только на первый взгляд такое блюдо как отварная говядина кажется слишком простым и примитивным, но вот если приготовить ее в мультиварке с ароматными специями, мясо получится просто изумительное.

2 ч.

4.5

–

Поджарка из говядины в мультиварке

Говядина Бульон или вода Томатная паста Лук Морковь Соль, перец

Готовить поджарку из говядины в мультиварке - отличная идея. Сначала мясо нужно обжарить до красивого румяного цвета, а уж затем его можно и потушить. Делать это в мультиварке особенно легко и удобно!

2 ч.

4.8

198

Говядина с овощами в мультиварке

Говядина Растительное масло Чеснок Лук Морковь Перец сладкий Помидоры Соль Специи

В холодный вечер нет ничего лучше, чем горячие тушеные овощи с сочной и мягкой говядиной, приготовленные в мультиварке. Можно подать такое сытное блюдо самостоятельно, а можно с любым гарниром на выбор.

2 ч. 30 мин

4.9

135

Говядина на второе

Говядина Чернослив Подсолнечное масло Соевый соус Чеснок Лук-шалот Апельсин Корень имбиря Черный перец, соль

Сегодня я расскажу вам, как приготовить говядину на второе. Готовить её мы будем в мультиварке. Если её у вас нет, можно и просто на плите. Залог мягкой говядины — это правильный маринад. Начинаем?

4 ч.

5.0

181

Говядина, тушенная с картофелем в мультиварке

Картофель Говядина Сметана Растительное масло Соль Лук Морковь Перец черный молотый Лавровый лист

Очень популярное сочетание продуктов - мясо и картошка. И хотя поборники здорового питания не советуют мясо с картошкой в одном блюде, именно его мы и готовим чаще всего. Это вкусно и сытно.

2 ч.

4.3

219

Говядина в пиве в мультиварке

Говядина Пиво светлое Масло растительное Мука Горчица Сахар Паприка молотая Лук репчатый Помидор Перец черный молотый Соль

Если вы еще не знаете, какой потрясающий эффект на мясо оказываем пиво, то я с радостью расскажу вам - с ним мяско становиться невероятно нежное и сочное! Просто готовить, вкусно есть!

3 ч.

4.4

189

Говядина в сливках в мультиварке

Говядина Лук Сметана Лимонный сок Соль, перец

Говядина в сливках в мультиварке - очень простой, но достойный внимания способ приготовления говядины. Мясо получается нежным, мягким и божественным на вкус, можно подавать с самыми разными гарнирами.

1 ч. 30 мин

4.3

197

Мясо по-французски из говядины в мультиварке

Говядина Сыр твердый Лук Сметана Специи

Хочу рассказать, как приготовить мясо по-французски из говядины в мультиварке в домашних условиях. Это простой рецепт. Готовить такое блюдо можно хоть каждый день! К любому гарниру подойдет!

2 ч.

3.1

236

Гуляш из говядины в мультиварке

Говядина Вода Томатная паста Зелень Растительное масло Сметана Мука Репчатый лук Болгарский перец Морковь Соль Перец Специи

Показываю, как сделать гуляш из говядины в мультиварке в домашних условиях. Блюдо благодаря мультиварке готовится до безумия просто, но получается удивительно вкусным, сочным, нежным. Рекомендую.

2 ч.

5.0

–

×