1 ч.

Говядина по-татарски

Приготовьте говядину по-татарски и убедитесь, что рецепт замечательный! Говядина тушится с овощами, в результате получается очень сочное и ароматное блюдо. Идеально подойдет на обед или ужин.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 500 грамм мякоть
Картофель 4 штуки
Помидоры 5 штук
Чеснок 2 зубчика
Соль По вкусу
Масло растительное По вкусу
Лук репчатый 2 штуки
Перец По вкусу

Калорийность

95 ккал

Калорийность

4 г

Белки

7 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Говядину режем тонкими ломтиками. Резать поперек волокон!

Шаг 2

Репчатый лук режем полукольцами.

Шаг 3

Мясо обжариваем с луком до румяной корочки. Присыпаем перцем.

Шаг 4

На терке натираем помидоры, выдавливаем к ним чеснок и перемешиваем.

Шаг 5

Полученную смесь вливаем к мясу, перемешиваем.

Шаг 6

Режем тонкими брусочками огурцы.

Шаг 7

Кладем их к мясу, перемешиваем. Готовим на медленном огне под крышкой.

Шаг 8

Пока тушиться мясо, на другой сковороде обжарьте картофель, порезанный брусочками. Посолите его.

Шаг 9

Когда выкипит сок из мяса, добавляем к нему картофель и перемешиваем.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Говядина по-татарски"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.8 5

Похожие рецепты

Азу по-татарски с говядиной

Говядина Картофель Соленые огурцы Томаты в собственном соку Лук Масло топленое Специи

Холодными зимними или осенними вечерами ужин должен быть особо сытным и ароматным, правда? Чтоб чувствовался домашний уют. Для этого и рассказываю, как сделать азу по-татарски с говядиной! Вкусно!

50 мин

4.8

128

Азу по-татарски из говядины

Говядина Сливки Соус томатный Растительное масло Картофель Соль Луковица Солёный огурец Перец

Любите пробовать блюда из разных кухонь мира? Тогда я расскажу вам, как приготовить азу по-татарски из говядины: нежное, пикантное, аппетитное горячее блюдо, которое подходит на обед или ужин.

45 мин

–

3.5

132

Азу по-татарски в сковороде

Говядина мякоть Сметана Ткемали Петрушка Масло сливочное Сырок плавленый Кубик бульонный Огурец соленый Соль

Нежная говядина, тушенная на сковороде в сметанно-кислом соусе, - идеальное мясное блюдо, которое сочетается практически с любым видом гарнира. Готовится все просто, получается вкусно и сытно!

50 мин

–

5.0

107

Азу по-татарски

Говядина Соус томатный Чеснок Огурец соленый Картофель Лук репчатый Лавровый лист Масло растительное Перец черный молотый Соль

Отличное сочетание ингредиентов вы найдете с этом простом рецепте азу по-татарски. Одновременно мы приготовим и мясо, и картофель, и соленый огурчик - получится восхитительно.

1 ч.

4.1

112

Гуляш по-татарски

Говядина мякоть Растительное масло Томатная паста Чеснок Соль Соленые огурцы Лук репчатый Картофель Перец черный молотый Лавровый лист

Вкусный вариант известного блюда. Добавление соленых огурцов дает удивительный результат.

2 ч.

–

4.7

103

Азу из говядины с солеными огурцами

Говядина Картофель Растительное масло Сливочное масло Чеснок Томатная паста Репчатый лук Соленые огурцы Помидоры Петрушка, укроп, лук Соль, перец Лавровый лист

Одним из известных и популярных блюд татарской кухни является азу. Как приготовить азу из говядины с солеными огурцами, чтобы получилось вкусно и сытно, вы сможете узнать прямо сейчас.

1 ч.

–

5.0

121