Горчичный хлеб в хлебопечке

Хлеб, приготовленный дома, никогда не сравнится с покупным, особенно, если это хлеб из нашего детства. Сегодня мы будем делать горчичный хлеб в хлебопечке, такой как продавался в советских магазинах.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 320 Миллилитров
Мука 690 Грамм
Сметана 3 Ст. ложки
Яйцо 1 Штука
Ванильный сахар 0,5 Штуки
пол пакетика
Горчица сухая 2 Ст. ложки
Соль 2 Чайных ложки
Сахар 2 Ст. ложки
Масло подсолнечное 3 Ст. ложки
Дрожжи сухие 1 Чайная ложка

Количество порций

Калорийность

281 ккал

Калорийность

9 г

Белки

9 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготавливаем наши ингредиенты, чтобы они всегда были под рукой. Из такого количества продуктов у нас получится одна буханка хлеба весом около килограмма.

Шаг 2

В контейнер хлебопечки вливаем молоко, подсолнечное масло, добавляем сметану и яйцо.

Шаг 3

Следом всыпаем муку, соль, сахар, горчичный порошок, ванильный сахар. Затем в муке делаем небольшое углубление и всыпаем в него дрожжи. Закрываем крышку хлебопечки и включаем программу для приготовления классического хлеба (у меня она идет под номером 1), выбираем румяность корочки.