Глазурь на торт
Хочу поделиться с вами вариантом, как приготовить глазурь на торт. Он очень прост. Необходимо всего лишь 4 ингредиента - вы получите универсальную глазурь для торта, пирожных и любых других десертов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 2 ст. ложки
- Какао-порошок 3 ст. ложки
- Сахарная пудра 200 грамм
- Инвертный сироп 1 ч. ложка можно заменить медом
Калорийность
330 ккал
Калорийность
5 г
Белки
3 г
Жиры
68 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Просейте в небольшую емкость сахарную пудру.
Шаг 2
К сахарной пудре добавьте какао-порошок. Его желательно также просеять, так как иногда там попадаются комочки.
Шаг 3
Сухую смесь перемешайте. Постепенно добавляйте горячее молоко и перемешивайте.
Шаг 4
Перемешивайте до тех пор, пока не получите густую консистенцию, такую, как у меня на фото.
Шаг 5
Под конец добавьте мед или инвертный сироп и перемешайте.
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Цветная глазурь
Сахар
Шоколад белый
Сироп глюкозы
Сгущенное молоко
Вода
Желатин листовой
Пищевой краситель, пакетик
Для тех, кто не новичок в кондитерском деле, будет кстати мой рецепт, рассказывающий о том, как приготовить цветную глазурь. Её можно использовать для различных десертов. Готовьте и пробуйте!
Кондитерская глазурь
Шоколад
Сахар
Глюкоза
Сгущенное молоко
Вода
Желатин
Все любят сладкое, однако мало кто знает, как приготовить кондитерскую глазурь. Сегодня я расскажу вам удивительный рецепт, которым вы будете пользоваться всегда. Следуйте внимательно шагам.
Карамельная глазурь с солью (из 6 ингредиентов)
Сахар
Сливки 35%
Вода
Желатин быстрорастворимый
Кукурузный крахмал
Соль
Карамельная глазурь идеально подходит для покрытия торта или чизкейка. Добавление небольшого количества соли в сладкую глазурь усиливает и подчеркивает аромат и вкус карамели.
Королевская глазурь
Сахарная пудра
Растительное масло рафинированное
Яйцо
Лимонная кислота
Это вкусная сладкая глазурь для украшения пряников для приготовления украшений на торты. Из нее рисуют разные узоры, цветочки, снежинки. Приготовить ее совсем несложно, а к рисованию привлеките детей.