Найти идеальный рецепт

Глазированные куриные голени
1 ч. 30 мин
6

Глазированные куриные голени

В наступающий год Собаки на столе обязательно должно быть мясо с косточкой. Куриные голени прекрасно подходят под это требование. Предлагаю сделать их глазированными с помощью джема и хрена "МахеевЪ".

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок 1 зубчик
  • Соевый соус 1 ст. ложка
  • Бальзамик 1 ст. ложка
  • Голени куриные 6 штук
  • Соль 1/4 ч. ложки
  • Масло оливковое 2 ст. ложки
  • Перец 1/4 ч. ложки
  • Кориандр молотый 1/4 ч. ложки
  • Джем лимонный "Махеевъ" 2 ст. ложки
  • Хрен "Махеевъ" 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Куриные голени помойте и выложите в форму.

Шаг 2

Смешайте все ингредиенты для маринада: джем, хрен, бальзамический уксус, оливковое масло, кориандр, соль, перец, чеснок и соевый соус.

Шаг 3

Для маринада я взяла лимонный джем "МахеевЪ". В его составе нет ничего лишнего - только натуральные ингредиенты.

Шаг 4

А хрен "МахеевЪ" придаст нашему блюду немного остроты.

Шаг 5

Обильно смажьте половиной маринада голени прямо в форме. Оставьте на 20 минут.

Шаг 6

Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение одного часа. Через 30 минут после начала запекания смажьте голени оставшимся маринадом. Перед подачей посыпьте зеленью.

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Глазированные куриные ножки
Апельсин Оливковое масло Сироп из фиников Апельсиновый сок Дижонская горчица Соус чили Тимьян Апельсиновая цедра Соль Черный молотый перец Куриная ножка
Курица просто не может надоесть! Главное не бояться новых рецептов. Её мясо совершенно меняет вкус, если к нему добавить маринад или соус. В этом рецепте мы используем и то, и другое. Смотрите!
6 ч.
5.0
Курица в глазури из соевого соуса
Йогурт без добавок Мед Паприка молотая сладкая Соевый соус Наршараб Цедра лимона или лайма Курица Перец красный жгучий (порошок) Перец черный молотый Соль
Хочу предложить вам еще один интересный вариант, как приготовить к ужину курочку. Чтобы сэкономить время на приготовлении ужина, я сразу запекаю курочку с гарниром, это могут быть любые овощи.
4 ч.
5.0
Куриные ножки, запеченные в тесте
Мука Вода Шампиньоны Растительное масло Сахар Сухие дрожжи Соль Куриные ножки Лук репчатый
Два блюда в одном - и хлебушек и мясо. Вкусно! Для домашнего ужина самое то :)
2 ч.
4.5
×